料理・レシピ
マヨネーズを使わないさっぱり味
2024.10.16
うんのえり。料理教室や料理イベントの講師、レシピ開発、フードコーディネートなどを手掛ける。
美味しい&かんたん&ヘルシーな料理、 お酒に合う料理には定評あり。
著書に『早引き たれ・ソース・味つけ便利帖」(池田書店)、『おうちで簡単 マッコリカクテル&韓国おつまみ』 (ナツメ社)。
■ブログ 「おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪」
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