さっぱりスープにオリーブオイルを回しかけ
ミニトマトは味が濃いので加熱してトロッとなったものも大好きです。
今日は野菜がとれてさっぱりしているスープのレシピをご紹介します。
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【トマトとキャベツのさっぱりスープ】
《材料 2人分》
- ミニトマト6個
- キャベツ100g
- ベーコン50g
- 水300ml
- 鶏がらスープの素大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ(みじん切り)適量
ミニトマトは味が濃いので加熱してトロッとなったものも大好きです。
今日は野菜がとれてさっぱりしているスープのレシピをご紹介します。