ヨーグルトを使ってさっぱり
かぼちゃのサラダやポテトサラダは、マヨネーズをたっぷり使うことが多いですよね。
たまには目先をちょっと変えて、マヨネーズの代わりにプレーンヨーグルト+オリーブオイルで作ってみませんか。
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【かぼちゃとレーズンのサラダ】
《材料 2~3人分》
- かぼちゃ150g
- レーズン20g
- プレーンヨーグルト40g
- オリーブオイル大さじ1/2
- 塩・こしょう各適量
- パセリ(みじん切り)適量
かぼちゃのサラダやポテトサラダは、マヨネーズをたっぷり使うことが多いですよね。
たまには目先をちょっと変えて、マヨネーズの代わりにプレーンヨーグルト+オリーブオイルで作ってみませんか。