アボカド＋オリーブオイルをあえ衣に
今日は、なめらかな食感、濃厚なうまみのアボカドをオリーブオイルと合わせて、
ソースのようなあえ衣に仕立てておつまみを作ってみました。
たこの歯ごたえと、セロリのさわやかさと相まってとってもおいしい！
【タコとセロリのアボカド和え】
《材料 2人分》
- ゆでだこ100g
- セロリ10cm
- アボカド1/2個
- （a） オリーブオイル小さじ2
- （a） レモン汁小さじ1
- （a） 塩適量
- ピンクペッパー（あれば）適宜
