白ワインに合う簡単サラダ
私はスモークサーモンが大好きなので、冷蔵庫か冷凍庫に常備しています。
今日は白ワインやスパークリングワインにぴったりなサラダをご紹介。
オリーブオイルで和えた玉ねぎがとってもいい香りですよ。
いまの季節なら新玉ねぎで作っても!
【スモークサーモンと玉ねぎのサラダ】
《材料 2~3人分》
- スモークサーモン10枚
- 玉ねぎ1個
- パセリ(みじん切り)適量
- ピンクペッパー適量
- オリーブオイル大さじ1
- 酢小さじ1
《作り方》
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