玉ねぎの甘さがたまらない！
私はバルサミコ酢をいろいろな料理によく使っています。
今日はマリネ液に使ってみました。
オリーブオイルでじっくり焼いて甘味を引き出した玉ねぎと、こくのあるバルサミコ酢は相性抜群！
プロセス付きでご紹介します。
【焼き玉ねぎのバルサミコ酢マリネ】
《材料 3〜4人分》
- 玉ねぎ1個
- オリーブオイル大さじ1
- 塩適量
- （a） バルサミコ酢大さじ2
- （a） しょうゆ小さじ2
- （a） 砂糖小さじ1
- （a） オリーブオイル大さじ2
- （a） ローリエ1枚
