かぶの甘さが際立つ
私はかぶが大好きで、お漬物やサラダや煮物に入れることが多いです。
今日はシンプルに焼いて、オリーブオイル+塩で味付け。焼くことで香ばしさとかぶの甘さが際立ってとてもおいしくなりました。

【焼きかぶのちょい塩オリーブ】
《材料 2~3人分》
- かぶ3個
- 塩・こしょう各適量
- オリーブオイル大さじ1
《作り方》
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