ぽん酢×オリーブオイルで味つけ
今日はオリーブオイルと合わせて和風マリネを作ってみました。
好みのきのこと合わせるだけなのでとても簡単！
常備菜としておすすめの一品です。
【きのこの和風マリネ】
《材料 2～3人分》
- しめじ1/2袋
- マッシュルーム4個
- エリンギ1/2袋
- オリーブオイル大さじ2
- ぽん酢大さじ2～3
- 酒大さじ2
- 赤とうがらし（輪切り）適量
- 青ねぎ（小口切り）適量
オリーブオイルライフ
