さば缶を使ったお手軽トマト煮
相変わらずのさば缶が人気ですね!
缶詰は食べたいときにすぐ使えるので、みそ煮缶と水煮缶は常にストックしています。
今日はみそ煮缶を使った簡単トマト煮を作りました。
火が通っているので煮込む時間はほとんどなし。オリーブオイルとの相性も抜群です。

【さばのみそ煮とマッシュルームのトマト煮】
《材料 2人分》
- さば味噌煮缶1缶
- マッシュルーム6個
- トマト水煮100g
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ(みじん切り)適量
《作り方》
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バリエーションもインスタ映えも!トマトにお任せ♪
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