旬のさんまを赤ワインと合わせて!
食欲全開の秋!!いろいろな食材が美味しい季節ですね。
今日はさんまの洋風なアレンジを紹介します。
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【さんまのソテー、赤ワインソース】
《材料 2人分》
- さんま2尾
- 塩・こしょう各適量
- 薄力粉適量
- オリーブオイル大さじ1
- 赤ワイン100ml
- バター15g
- しょうゆ小さじ1/2
- ベビーリ―フ適量
食欲全開の秋!!いろいろな食材が美味しい季節ですね。
今日はさんまの洋風なアレンジを紹介します。