美肌づくりに役立つセロリの常備菜
こんにちは!ERIです。
独特の香りが特徴のセロリ。私は大好きです♪♪
セロリにはβ―カロテン、ビタミン、
食物繊維が多く含まれているので美肌作りに役立ちます。
紫外線がさらに強くなるこれからの時季に食べたいですね。
今日はちりめんじゃこと炒めました。
セロリは香りのよい葉の部分も全部使いますよ!!
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【セロリとじゃこの炒めもの】
《材料 3~4人分》
- セロリ2本
- ちりめんじゃこ大さじ3
- オリーブオイル大さじ2
- 酒大さじ1
- 塩適量