レモン風味のさわやかなクリームパスタ
私はレモンが大好き！料理に入れたり、ソースを作ったり、
塩レモンにしたりしていろいろ楽しんでいます。
今日はレモンのさわやかさを生かしたおしゃれなパスタを紹介します。
おもてなし料理にもなって、白ワインにぴったりですよ。
【スモークサーモンとレモンのパスタ】
《材料 2人分》
- スパゲティ120g
- レモン（薄切り）1/2個分
- スモークサーモン4枚
- にんにく（みじん切り）1かけ
- パセリ（みじん切り）適量
- 生クリーム大さじ4
- 塩・こしょう各適量
- オリーブオイル大さじ2
