だしパックの中身で味付けを
お味噌汁やお吸い物、お鍋などのだし。
とても楽なのが簡単に本格的なだしが取れるだしパック。
いろいろなメーカーから出ていますね。
私は、だしパックの中身を出して味付けに活用。
パスタや炒め物にもぴったりで、オリーブオイルとの相性もよいのですよ！
【豚とねぎのだしパスタ】
《材料 2人分》
- 豚ばら薄切り肉100g
- 長ねぎ1本
- にんにく（みじん切り）1かけ分
- 赤とうがらし適量
- だしパック1袋
- スパゲティ160g
- オリーブオイル大さじ2
- 塩・こしょう各適量
