ワイン会にぴったりな簡単前菜
私はワインが好きなので、ワインに合うおつまみをよく作ります。
今日はそのまま食べても、パンにのせて食べてもおいしい簡単前菜をご紹介します。
常備菜にもなりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
【かじきのトマト煮】
《材料 2～3人分》
- かじき2切れ
- 玉ねぎ1/2個
- オリーブ（黒）4個
- （a） トマト水煮100g
- （a） ローリエ1枚
- （a） ケチャップ大さじ1
- パセリ（みじん切り）適量
- オリーブオイル大さじ2
- 塩・こしょう各適量
