オリーブオイル+からし+ポン酢の組み合わせ
冷蔵庫&冷凍庫にあった食材で簡単な和えものを作ってみました。
味つけはオリーブオイル+からし+ポン酢で簡単に。
さっぱりしていますが、オリーブオイルを加えることで風味がよくなりました。

【もやしとささみのさっぱり和え】
《材料 2~3人分 調理時間 15分》
- もやし1袋
- 鶏ささ身2本
- みょうが1個
- にんじん1/2本
- わけぎ適量
- (a) オリーブオイル大さじ1
- (a) ポン酢大さじ2~3
- (a) からし(練り)小さじ1/2