厚揚げを使ってボリュームアップおかず！！
今日は厚揚げを豚バラ肉でくるくると巻いてボリュームアップさせてみました。
表面にしかお肉を巻いていないので火の通りは早く、
豆腐だけのときより満足感が増します。
ごはんのおかずにもおつまみにもなりますよ。
【厚揚げの豚巻き】
《材料 2人分》
- 厚揚げ（小さめ）2枚
- 豚バラ肉（薄切り）4枚
- 片栗粉適量
- オリーブオイル小さじ2
- 塩・こしょう各適量
- 青ねぎ（小口切り）適量
- 七味とうがらし好みで
