ホームパーティにぴったりのカナッペ
ここ最近、宮城県からパプリカを毎月たくさん送っていただいてます。
みずみずしくてぷりぷりとしたパプリカはどんな料理にも合い、
オリーブオイルとの相性も抜群です。
今日はホームパーティや女子会にもぴったりなカナッペをご紹介します。
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【パプリカのカナッペ】
《材料 4枚分》
- パプリカ(赤・黄・オレンジ)各1/3個
- パセリ(みじん切り)適量
- クリームチーズ40g
- フランスパン4枚
- (a) オリーブオイル大さじ1
- (a) 塩・こしょう各適量
- (a) 酢小さじ1