白ワインに合わせたいマリネ
私はたこが大好きで和洋中いろいろな料理に使っています。
今日はキリリと冷やした白ワインに合う簡単マリネをご紹介します。

【たことブロッコリースプラウトのマリネ】
《材料 2~3人分》
- ゆでたこ100g
- ブロッコリースプラウト30g
- 玉ねぎ1/4個
- (a) オリーブオイル大さじ2
- (a) 酢大さじ1
- (a) 塩・こしょう各適量
- (a) 砂糖小さじ1/2
《作り方》
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