「マリネ」に関する記事の一覧になります。「マリネ」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• 仕上げのポテトチップスがアクセントに

  さまざまな食材が旬を迎える秋、おいしいものが目白押しですね。今回は秋の果物、柿を選んでみました。日本...

  牛原琴愛さん 2024.11.14

• さっぱりコク旨！ズッキーニのオリーブオイルマリネ

  今回はズッキーニのオリーブオイルマリネご紹介します。ズッキーニは食感も楽しめる一品です。ツナもプラス...

  石橋絵理さん 2024.07.27

• マリネでしっとり、レモンでさっぱり

  今日は青空の下で味わいたいBBQにおすすめの肉料理をご紹介します。鶏肉はオリーブオイル、ハーブソルト、...

  牛原琴愛さん 2024.04.21

• ほろ苦い芽キャベツのマリネ

  丸い形とほろ苦さが特徴の芽キャベツが旬を迎えています。今日は芽キャベツで白ワインに合うおつまみを作り...

  ERIさん 2024.02.22

• パイナップルがアクセント！肉に合うマリネ

  肉料理にぜひ合わせたいさっぱりマリネ。肉厚のプラムトマトと小ぶりのフルーツパプリカにパイナップルがピ...

  小平文さん 2023.11.17

• ボリュームしっかりのおかずマリネ

  ちょっと厚みのある、しょうが焼き用の豚肉とかぼちゃを揚げ焼きにして、フレッシュトマトとオリーブオイル...

  片　幸子さん 2023.10.20

• レモンの酸味とオリーブオイルでマリネ

  なすやパプリカはじっくり皮がこげるまで焼くと中はジューシーでとろっと甘くなります。甘みのある野菜をレ...

  鈴木麻里子さん 2023.09.15

• アンチョビの塩味でお酒をおいしく

  今日は、夏野菜のおいしさをシンプルに味わえる焼きマリネをご紹介します。マリネ液に漬ける前に、夏野菜を...

  Yoshieさん 2023.08.30

• めんつゆとオリーブオイルでシンプルマリネ

  油と相性の良いなすは、油で焼いてからマリネにすると、コクが加わってジューシーに仕上がります。めんつゆ...

  片　幸子さん 2023.08.07

• お漬物感覚で食べられる

  トマトが大好き。暑くてムシムシする時期にはさっぱりした料理がおいしく感じます！今日はトマトにオリーブ...

  ERIさん 2023.07.31

• 冷蔵庫に作りおきたいマリネ

  ジメジメとした季節になってきましたが、そんなときにもさっぱりといただけけるおつまみをご紹介します。冷...

  ERIさん 2023.06.28

• フルーツを使ってひと味違うサラダを

  爽やかでジューシーなオレンジを使って、ちょっとおしゃれなマリネサラダを作ってみましょう。一緒に合わせ...

  原田佐知子さん 2023.06.27

• 意外な美味しさ！レタスのマリネ

  レタスと言えば生のままサラダで食べるのが美味しい野菜ですね。でも、ちょっと水分を抜いてマリネにしても...

  原田佐知子さん 2023.05.26

• お好みの柑橘で♪

  初夏にぴったりのさわやかなマリネのご紹介です。もち麦のプチプチとした食感もおいしいです。キリっと冷や...

  仲野香織さん 2023.05.17

• 女子会にもおすすめレシピ

  脂ののったサーモンを、カラフルな野菜と一緒にマリネします。さっぱりといただけますよ～。キリっと冷えた...

  仲野香織さん 2023.04.29

• 玉ねぎの甘さがたまらない！

  私はバルサミコ酢をいろいろな料理によく使っています。今日はマリネ液に使ってみました。オリーブオイルで...

  ERIさん 2023.04.21

• フルーツ＆野菜の簡単おつまみ

  柿はそのまま食べるのもおいしいですが、料理にもよく使っています。サラダに入れたり、チーズやハムと合わ...

  ERIさん 2022.12.04

• 白ワインに合わせたいマリネ

  私はたこが大好きで和洋中いろいろな料理に使っています。今日はキリリと冷やした白ワインに合う簡単マリネ...

  ERIさん 2022.09.22

• 常備菜にぴったり　いかを使った爽やかマリネ

  いかを使ったさっぱりしたマリネのご紹介です。冷蔵庫で寝かせると美味しさが増すので、常備菜として大活躍...

  原田佐知子さん 2022.07.05

• ジュワッと甘みが広がる

  今日は、ミニトマトを使った甘酸っぱくて見た目も可愛らしいマリネのご紹介です。皮をむいたミニトマトを、...

  Yoshieさん 2022.06.16

• オリーブオイル＋すし酢で簡単マリネ

  毎日欠かさず食べているミニトマト。少し手間がかかりますが、湯むきしたミニトマトはマリネにするのがお気...

  ERIさん 2022.06.10

• 食卓をカラフルにしてくれる一品

  赤や黄色、ピンク、オレンジなど色鮮やかな茎の色が目をひくスイスチャード。和名は不断草、フランスではベ...

  片平梨絵さん 2022.06.05

• 冷たいワインと一緒に♪

  春から夏にかけてのあじはおいしくておすすめです。カラフルなお野菜と一緒にオリーブオイルでやさしくマリ...

  仲野香織さん 2022.04.28

• そのままでも♪付け合わせにも。

  わが家では簡単にできるマリネを、副菜として常備しています。今回は玉ねぎで作るマリネをご紹介します。

  Kazueさん 2021.10.17

• さっと作れるおつまみサラダ

  かぶを使って手軽に作れるサラダのご紹介です。さっぱりしたかぶは、どんな食材とも相性抜群。今回はハムと...

  原田佐知子さん 2021.10.10

• ピーラーでかわいらしく

  ピーラーで野菜をスライスすると、めんを食べているような感覚になり、ベジパスタとも呼んでいます。いつも...

  鈴木麻里子さん 2021.09.17

• オリーブオイルでゴーヤの苦味をまろやかに！

  夏野菜といえばあの独特の苦みが魅力のゴーヤ！　でもその苦みが苦手な方も多いですよね。オリーブオイルで...

  三平利佳さん 2021.08.17

• レモンの酸味とオリーブオイルの香りで

  サーモンとセロリとレモンを重ねて冷やすだけの簡単マリネです。私は酸っぱいものが好きなので、レモンスラ...

  仲野香織さん 2021.08.06

• 仕上げのライムとオリーブオイルがポイント

  蒸し暑い季節は、柑橘のライムを使ったさわやかなマリネでいかがでしょう♪仕上げにライムの皮を削りかけて...

  仲野香織さん 2021.06.25

• レンジで簡単マリネ

  今回は、じゃがいもとナッツのチーズマリネをご紹介します。さっぱりとしたマリネに、チーズとナッツのコク...

  矢追和代さん 2021.06.07

• さっぱり！箸が止まらない♪

  蒸し暑くなってくると、さっぱりした味が恋しくなります。今日は作り置きもできる簡単マリネをご紹介します...

  Kazueさん 2021.06.03

• 新玉ねぎのマリネと一緒に。

  私の住む千葉県の白子では、新玉ねぎがとても有名です。今日は新玉ねぎのマリネをまぐろの刺身に合わせてみ...

  仲野香織さん 2021.05.26

• 空豆のさやにおしゃれに盛りつけ

  空豆をむいて豆をだす作業は楽しくて、子どもたちと行うとキッチンがにぎやかになります！大きなさやでもむ...

  鈴木麻里子さん 2021.05.02

• 加熱いらずのお手軽副菜

  今日は、旬のかぶを使った彩りあざやかなマリネのご紹介です。スライスしたかぶとスモークサーモンを、オリ...

  Yoshieさん 2021.03.31

• 味をしっかりなじませるのがコツ

  今日は、オリーブオイルで洋風に仕上げた酢だこをご紹介します。ひと口大に切ったゆでたこを、白ワインビネ...

  Yoshieさん 2021.01.20

• 生サーモンの簡単オードブル

  まろやかなオリーブオイルのチカラでサーモンがより風味よくなめらかな食感に。簡単なのにちょっと豪華さも...

  西本淑子さん 2021.01.07

• きんかんを料理に生かそう

  あまずっぱいきんかんをオリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつに漬けてみたら・・・まろやかでとって...

  三平利佳さん 2021.01.01

• すぐにおいしい炒め物

  今回は、豚肉マリネソテーをご紹介します。こまぎれ肉を使うので、マリネ液に漬け込む時間も短く、あっとい...

  矢追和代さん 2020.10.12

• たことグレープフルーツの組み合わせが◎

  フルーツはそのまま食べるだけでなく、料理に使うのもおすすめです。魚介類との相性がいいので、今日は、た...

  仲野香織さん 2020.09.28

• 揚げればジューシー！なすを楽しむ

  夏から秋にかけて旬を迎える「なす」は、油との相性が抜群です。しっかり吸わせる事でジュワっとジューシー...

  原田佐知子さん 2020.09.07

• 旬野菜で和風マリネ

  今日は人気の夏野菜！にがうりとみょうがを使った即席マリネをご紹介します。調味料は白だし+オリーブオイ...

  Yoshieさん 2020.08.13

• 苦味のやわらぐカレー風味

  今回は、ゴーヤのカレーマリネをご紹介します。ゴーヤの強い苦味は、オリーブオイルに漬けると苦味もまろや...

  矢追和代さん 2020.08.09

• キリっと冷やしてワインのおともに

  ミニトマトが大好きでいろいろな食べ方で毎日食べています。ミニトマトのレパートリーの中から、作り置きで...

  ERIさん 2020.06.30

• 甘くないトマトもこれでオッケー

  フルーツトマトのようにあまり糖度が高くないトマトでもおいしく食べられる、はちみつマリネ。ひんやり冷や...

  金子ふみえさん 2020.05.24

• イタリア野菜で爽やかマリネ

  最近は日本でも栽培されるようになった野菜、フィノッキオ。あまり馴染みはないかもしれませんが、ういきょ...

  金子ふみえさん 2020.05.06

• 冷凍ミックスシーフードで簡単おつまみ♪

  冷凍ミックスシーフードはストックしておくといろいろな料理にすぐに使えて便利なうえ、数種の魚介も楽しめ...

  Kazueさん 2020.03.22

• 菜の花をワインに合うおつまみに

  菜の花の料理といえば筆頭に出てくるからし和え。日本酒によく合いますよね。そのからし和えからヒントを得...

  金子ふみえさん 2020.03.07

• オリーブオイルで和風マリネ

  新鮮なほたてが手に入ったら、オリーブオイルとしょうゆで和風マリネはいかがでしょう？クレソンのほろ苦さ...

  仲野香織さん 2020.02.15

• 作り置きにもおすすめ

  今日は、たこを使ったさっぱりといただけるマリネをご紹介します。たこのうまみと焼きねぎの甘みが、オリー...

  Yoshieさん 2020.02.07

• 【アンバサダーレシピ】手作りチーズでより美味しく！

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第4期オリー...

  Akikoさん 2020.01.12

• 5分で作れる簡単レシピ

  いろいろな料理で大活躍してくれる、色鮮やかなパプリカを使った副菜を紹介します。パプリカの甘みが際立ち...

  Kazueさん 2019.10.20

• 【アンバサダーレシピ】おしゃれなスパニッシュ♪

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第四期オリー...

  Akikoさん 2019.10.20

• 秋の酒ひやおろしにぴったり！

  秋の訪れを告げる酒「ひやおろし」の季節ですね。新酒を一度火入れしてからひと夏寝かせ、二度目の火入れを...

  片平梨絵さん 2019.10.07

• 作り置きに便利！野菜のマリネ

  素材の風味や味わいを良くしたり、保存性を高めたりする目的で、素材を漬け込むことを「マリネする」と言い...

  片　幸子さん 2019.10.01

• そばの実はゆでてまとめて保存

  最近そばの実をゆでて色々な料理に使っています。多めにゆでてタッパーに入れておくと、スープの具や、サラ...

  仲野香織さん 2019.09.05

• 5分でできる簡単おつまみ♪

  長いものせん切りは居酒屋でも人気メニュー！今回はクリームチーズと合わせ、少しおしゃれなおつまみにして...

  Kazueさん 2019.08.26

• シャキシャキ冷製和風のマリネ♪

  とろろにしても火を通しても、また生でもいろいろな食感が楽しめる長いも。すりおろして料理に使えばふわっ...

  Kazueさん 2019.07.26

• エスニック風味でさわやかに

  カラフルな色が食欲をそそる、素材を焼いてからマリネ液に漬け込んだグリルマリネをご紹介します。えびは殻...

  鈴木麻里子さん 2019.06.12

• チーズ香る緑の野菜のマリネ

  アスパラガスとスナップエンドウは、サッと色よく茹でるだけでも甘くておいしいですね。いろいろなアレンジ...

  金子ふみえさん 2019.06.10

• 白だし＋オリーブオイル

  今日は、我が家で人気のサバ缶レシピをご紹介します。サバ缶とカラフル野菜を合わせたマリネは、見た目も鮮...

  Yoshieさん 2019.05.25

• 【アンバサダーレシピ】春野菜とえびの彩りマリネ

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第三期オリー...

  Akikoさん 2019.05.24

• 凍らせたライムで作るさわやかマリネ

  最近、レモンやライムを凍らせて料理に使うのにはまってます♪たことルッコラのマリネに、凍らせたライムを...

  仲野香織さん 2019.05.22

• カレーオイルで簡単おつまみ

  世界中で食べられているそらまめ、旬もそろそろ終わりに近づいてきましたね。ごつごつしたさやを開け、ふわ...

  金子ふみえさん 2019.05.20

• 旬のかぶを爽やかなマリネに

  かぶの旬は春と秋で、今がちょうどおいしい季節です。今日は、旬のかぶをさわやかにいただくマリネにしてみ...

  Yoshieさん 2019.04.25

• オイルサーディンの爽やかマリネ

  ストックできるオイルサーディン缶を使った簡単なおつまみをご紹介します。彩りもよくおもてなしにも、作り...

  井上真里恵さん 2019.04.24

• 味付けもずくがマリネに早変わり

  市販の三杯酢で味付けしたもずくのアレンジレシピを考えてみました。味付けもずくにオリーブオイルと黒こし...

  YURIさん 2019.04.21

• 柑橘とオリーブオイル

  柑橘類の酸味や香りは、オリーブオイルととても良く合います。柑橘とオリーブオイルは、どちらも果実のフレ...

  片　幸子さん 2019.04.16

• いわしで2品♪まずはマリネで

  安くて栄養豊富な青魚の代表格、いわし。もし鮮度の良いいわしが手に入ったら、ぜひ作っていただきたいのが...

  Akikoさん 2019.04.10

• 毎日の副菜に♪

  毎日のごはん作りって大変！でも副菜が冷蔵庫に一品あると助かりますよね♪ねぎのとろっとした甘みと、焼い...

  Kazueさん 2019.03.26

• ぽん酢×オリーブオイルで味つけ

  今日はオリーブオイルと合わせて和風マリネを作ってみました。好みのきのこと合わせるだけなのでとても簡単...

  ERIさん 2019.03.02

• オリーブオイルでストック食材♪

  年中見かける長ねぎも旬は冬。手頃な上に栄養価も高くなっているので、長く食べられるようにストック食材を...

  金子ふみえさん 2019.01.03

• スモークの香りをまろやかに

  今年は豊漁のさんま、塩焼きに飽きたらちょっと一ひねり。以前にお店で食べてこれは！と思ったスモークさん...

  金子ふみえさん 2018.12.20

• 【アンバサダーレシピ】焼きれんこんのマリネ

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第三期オリー...

  Akikoさん 2018.12.18

• 【アンバサダーレシピ】レモン香るいわしの冷菜

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第三期オリー...

  Akikoさん 2018.11.27

• さわやかミントのポルトガル風マリネ

  夏野菜のパプリカ。元気が出るビタミンカラーは、食卓を華やかに彩ってくれます。糖度が高いパプリカは、じ...

  金子ふみえさん 2018.09.03

• 乾物をマリネやサラダに－切り干し大根・ひじき編－

  日々の常備菜づくりなどに活躍する乾物類。長く保存ができるので、ストックしておくととても便利ですし、カ...

  片　幸子さん 2018.08.28

• 常備できてうれしい簡単マリネ

  旅の楽しみのひとつは「道の駅」などでの産直野菜のお買い物。新鮮な野菜が手に入ったときに重宝する常備菜...

  Kazueさん 2018.08.12

• ズッキーニをレモンヴィネグレットで

  夏が旬のズッキーニ、ラタトゥイユなどに入っているイメージが強いですが、生で食べても美味なんです。中で...

  金子ふみえさん 2018.08.03

• あじの刺身がおしゃれに変身！

  新しょうがのシーズンですね。柔らかくて辛みの少ない新しょうがは、生でたっぷり使うことができます。魚と...

  金子ふみえさん 2018.06.21

• 真夏の常備菜にぴったり

  どんどん暑くなるにつれて、美味しさが増していく夏野菜。夏野菜定番のナスとピーマンを主役にしたさっぱり...

  四十万つばささん 2018.06.20

• さっぱり味のマリネ

  生のするめいかはもさっとゆでても食べやすく、歯ごたえもよくなります！香りの強いセロリと合わせ、夏にむ...

  鈴木麻里子さん 2018.06.10

• 青じそとオリーブオイルで香りがさわやかな和風ドレッシング

  和のハーブ「青じそ」が主役のドレッシングです。フレッシュのままたっぷりと、粗みじん切りにして使います...

  片　幸子さん 2018.05.18

• すぐにできるサラダ玉ねぎのサラダ

  サラダ玉ねぎは辛味が少なく、みずみずしい味わいが魅力ですね。今回はサーモンとブロッコリースプラウトを...

  鈴木麻里子さん 2018.05.15

• わさびの辛みがアクセント

  さっぱりとした初がつお、我が家では野菜と合わせてサラダ感覚で楽しむのが定番。今日は濃厚な味わいのアボ...

  Yoshieさん 2018.04.15

• 今日はオリーブの日。

  今日はオリーブの日だそうです。オリーブの実やオリーブオイルを紹介するイベントが各地で開催されているか...

  Kazueさん 2018.03.15

• おつまみにもおすすめ

  マリネしたサーモンはおつまみに最適ですね！今回は少しおしゃれに、ボリュームもアップしてうれしいオープ...

  Kazueさん 2018.03.03

• 香るオイルでステーキ肉をマリネ

  牛肉のおいしさを手軽に味わうにはさっと焼いたステーキが一番。シンプルに塩こしょうして焼くだけでもいい...

  金子ふみえさん 2018.01.29

• 酸味を控えめでお子さまにもおすすめ！

  お正月の準備でお忙しいなか、ご覧いただきありがとうございます！今日ご紹介するのは、洋風にアレンジした...

  仲野香織さん 2017.12.31

• イタリアンな無限いんげん !?

  最近のいんげんは筋なしのものがほとんどで手軽に食べられるお野菜ですね。シンプルにゆでてごまで和えた和...

  金子ふみえさん 2017.09.06

• おもてなしの一品にオススメ！

  そろそろ、鮭の味がのってくる季節ですね。今日は、鮭をカレー風味の野菜マリネと合わせたさっぱりおかずを...

  MIKIさん 2017.08.31

• しっとり鶏むね肉のさわやかマリネ

  ヘルシーだと人気の鶏むね肉は、しっとり仕上げれば本当においしい食材。そのしっとりむね肉を旬のすだちと...

  金子ふみえさん 2017.08.22

• フレッシュメロンのマリネをのせて

  今日は旬のメロンをマリネした、朝食やおやつに食べたいレシピの提案です。オリーブオイルをしみ込ませて焼...

  YURIさん 2017.06.13

• 火を使わない時短レシピ♪

  今日ご紹介するささみのマリネは、電子レンジでさっと作れる一品♪とってもヘルシーで簡単おつまみです！

  Kazueさん 2017.05.23

• 簡単マリネで高血圧を予防！

  5月17日は「高血圧の日」。高血圧の予防を広めるために制定された日だそうですよ。今日は血圧を気にされて...

  Kakoさん 2017.05.17

• トマトのマリネをうどんにのせて

  だんだんと夏めいてきましたね♪本日は麺の日ということで、冷たい麺レシピのご紹介です。トマトと梅にオリ...

  仲野香織さん 2017.05.11

• ビタミンカラーで食卓を華やかに！

  今日ご紹介するレシピは、旬のアスパラを使った一品です。一年中店頭にならぶアスパラですが、旬は4月～6月...

  仲野香織さん 2017.05.04

• レモンとオリーブオイルが決め手！

  春が旬の食材が店先をにぎわせ始めましたね。年中見かけるほたても、じつは春が旬。3〜5月にかけて身が太っ...

  金子ふみえさん 2017.05.01

• パーティーの手土産にも便利なおつまみ

  オリーブオイルで漬け込むマリネは、うま味が増すうえに保存食として作り置きができる便利な料理です。すぐ...

  井上真里恵さん 2017.04.10

• 意外なおいしさ

  店先に並ぶお野菜も「春野菜」になってきましたね。緑の美しいお野菜が多い中、地味な存在のうど。お料理も...

  金子ふみえさん 2017.03.25

• カリフラワーとうずら卵のスパイシーカレーマリネ

  こんにちは、ＭＡＲＩＫＯです。カリフラワーのたんぱくな味わいに、スパイシーなカレー味がぎゅっとしみこ...

  鈴木麻里子さん 2017.03.24

• レモンのさわやかな酸味を楽しむ

  今日は、切って和えるだけ♪簡単マリネをご紹介します。

  Yoshieさん 2017.02.20

• 黒豆がおつまみに変身！

  お正月のおせちに欠かせない黒豆。甘いイメージが強いですが、じつは香りのいいオリーブオイルとの相性もよ...

  金子ふみえさん 2017.02.08

• バルサミコ酢を使って風味豊かなマリネに！

  食物繊維を含み、低カロリーのきのこは、和洋中いろいろな料理に使えて便利ですね。今日はバルサミコ酢を使...

  ERIさん 2017.02.05

• まぐろの赤身にオリーブオイルでコクを

  今日は赤身のまぐろのさくを見つけたときに作って欲しい1品。オリーブオイルのコクをプラスすることにより...

  鈴木麻里子さん 2017.02.03

• すだちの香りがさわやか！

  今日ご紹介するレシピは、切って混ぜるだけの簡単マリネです。前日に作っておけるので、持ち寄り新年会にも...

  仲野香織さん 2017.01.20

• ステーキの付け合わせに♪さっぱりマリネ

  こんにちは！食肉コーディネーターの片平梨絵です。甘くて美味しいかぶが出回る季節になりました。ステーキ...

  片平梨絵さん 2016.12.29

• クリスマスカラ―がかわいい、簡単マリネ

  今日は持ち寄りパーティにおすすめの1品をご紹介します。切ったら混ぜるだけの簡単料理！　箸休めにオスス...

  仲野香織さん 2016.12.14

• 食卓が華やかに！柚子香る洋風箸休め♪

  こんにちは！肌寒さが増す今日このごろですね。この時季になると、かぶと柚子が恋しくなるYURIです＾＾今日...

  YURIさん 2016.11.06

• ワインにピッタリ♪マグロの刺身がアジアンテイストに変身！

  マグロのサクをそぎ切りにしてパクチーを使ったアジアンテイストの簡単マリネに。お醤油を使って、ワインに...

  西本淑子さん 2016.11.04

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  【動画】叩いて美味しく♪シーフードマリネ

  こんにちは！shukaです。今日は動画をアップします。シーフードマリネをおいしく作るポイントは、「叩く」...

  shukaさん 2016.09.21

• 新れんこんのシャキシャキ感がたまらない！

  こんにちは、Marikoです。通年食べる事ができるれんこんですが、秋に収穫が盛んになり、おいしい季節を迎え...

  鈴木麻里子さん 2016.09.12

• シンプルな調理でなすの旨味を堪能！

  こんにちは！葉石かおりです。 ひと口食べれば「なすってこんなに甘かったの？」と驚くはず。白だしとオリ...

  葉石かおりさん 2016.09.10

• オリーブオイルの魔法。和食がワインに合うおつまみに変身！

  こんにちは、金子ふみえです。暑い夏到来！トマトがおいしい季節ですね。だしを含ませひんやり冷やしたトマ...

  金子ふみえさん 2016.07.20

• キーンと冷やしたお酒と一緒に！

  こんにちは！三平利佳です。梅雨の晴れ間に暑い日もある今年の夏。この季節にはやっぱり、キーンと冷やした...

  三平利佳さん 2016.07.06

• ミントとレモン汁で清涼感のあるマリネに

  こんにちは！shukaです。ベランダのミントが元気に育っていて料理に使って楽しんでいます。最近のお気に入...

  shukaさん 2016.07.06

• 【シェフレシピ】夏野菜のマリネ　ガスパチョソース

  「ビストロQ」のシェフ、山下九さんが教えてくれたのはドレッシングにもなるマリネ液、スープにもなるガス...

  Akikoさん 2016.06.30

• 初夏にぴったり！さわやか柑橘サラダ

  こんにちは！ＥＲＩです。今日はオレンジとグレープフルーツが主役のさわやかなサラダを紹介します。見た目...

  ERIさん 2016.06.04

• 並べて楽しい！野菜のマリネ3種

  こんにちは、西本淑子です！いつでも手に入る野菜で作れて、ちょっとした箸休めになるマリネをご紹介します...

  西本淑子さん 2016.05.24

• 【貝柱のソテー野菜のマリネ添え】

  こんにちは、月子です！貝柱さえ用意すれば、あっという間に冷蔵庫にある野菜で作れてしまうレシピです。簡...

  月子さん 2016.05.11

• ディルの香りがさわやか

  こんにちは。Shukaです。５月になり、陽射しの中に夏を感じようになりました。今日は休日のランチにワイン...

  shukaさん 2016.05.01

• ２つの味が楽しめるお花見おつまみ

  こんにちは。Shukaです。今日からぴかぴかの新年度が始まりました！桜が満開のところも出て、楽しい週末に...

  shukaさん 2016.04.01

• 和の食材で、大人気のオリーブオイル漬け

  こんにちは！YURIです。オリーブオイル活用術のFacebookページで大人気だった、「漬ける」オリーブオイル活...

  YURIさん 2016.03.30