フレッシュメロンのマリネをのせて
今日は旬のメロンをマリネした、朝食やおやつに食べたいレシピの提案です。
オリーブオイルをしみ込ませて焼いた
イングリッシュマフィンとの相性がとてもいいですよ♪
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【メロントースト】
《材料 2人分》
- イングリッシュマフィン1個
- オリーブオイル小さじ2
- アンデスメロン(食べごろのもの)1/4個
- (a) オリーブオイル大さじ1
- (a) 白ワインビネガー小さじ1
- (a) 塩ひとつまみ
- ディル適量
今日は旬のメロンをマリネした、朝食やおやつに食べたいレシピの提案です。
オリーブオイルをしみ込ませて焼いた
イングリッシュマフィンとの相性がとてもいいですよ♪