「キャベツ」に関する記事の一覧になります。「キャベツ」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• やさしい甘さのあったかスープ

  今回は、秋から冬にかけて甘みの増す大根をやわらかく煮込んだ、具だくさんな豆乳スープをご紹介します。や...

  矢追和代さん 2024.11.25

• 発酵パワーの絶品サラダ

  日本の伝統的な発酵食品である「納豆」。今やその魅力が海外でも注目され、納豆ブームになっているのをご存...

  Yoshieさん 2024.11.16

• 身近な素材もいろいろアヒージョに

  「北関東」の素材をテーマにして、キャベツを使ったアヒージョをご紹介します。アヒージョは、いろいろな身...

  片　幸子さん 2024.04.19

• フライパンで蒸し焼きにする温サラダ

  今日は甘くておいしい春キャベツをオリーブオイルと白ワインで蒸し焼きにして、たっぷりキャベツをいただけ...

  鈴木麻里子さん 2024.04.16

• サクっとかるい春巻きです！

  今日はサクっと軽い仕上がりの春巻きをご紹介します。春巻きの中身は、今が旬のやわらかくて甘みのある春キ...

  牛原琴愛さん 2024.04.08

• キャベツとベーコンのシン・アヒージョ

  今回はキャベツとベーコンのシン・アヒージョをご紹介します。コンソメ風味でオリーブオイルスープまで残さ...

  石橋絵理さん 2024.03.13

• シンプルに春キャベツの甘みを味わう

  やわらかくて生のまま食べやすい春キャベツ。ザッとちぎってパリッとさせたら、塩とオリーブオイルで味付け...

  片　幸子さん 2024.03.10

• キャベツの甘みを活かすまろやかなクリーム系パスタ

  たっぷりとキャベツを使って、コクのあるまろやかなパスタはいかがでしょうか。合いびき肉を使ってボリュー...

  片　幸子さん 2024.01.28

• さけのおいしさを味わうシンプルスパゲティ

  秋さけがおいしい時期ですね。たくさんいただいたので、和洋中いろいろな料理に使っています。今日はスパゲ...

  ERIさん 2023.11.27

• 甘くないさっぱり系照り焼き

  毎日暑くて食欲が落ちていませんか。今日は簡単に作れるさっぱり味の照り焼きをご紹介します。オリーブオイ...

  ERIさん 2023.08.08

• フライパンひとつでゆでるから仕上げまで！

  春の旬素材を使った、フライパンで麺と具材を一緒にゆで上げなら作るパスタです。この作り方のおすすめポイ...

  片　幸子さん 2023.04.16

• レンジで簡単オイルパスタ！

  今日は、定番のオイルパスタを電子レンジで手軽に作れる「レンチンパスタ」をご紹介します。耐熱容器に材料...

  Yoshieさん 2023.04.13

• 缶詰め＆電子レンジ活用の時短パスタ！

  耐熱の電子レンジ加熱OKな器に直接、スパゲッティ、塩、水、キャベツの順に入れて電子レンジへ。加熱後、さ...

  片　幸子さん 2023.03.03

• 干ししいたけ×オリーブオイル

  乾物を常備しているご家庭も多いと思います。今日は旬を迎える春キャベツと干し椎茸を使った簡単なスープを...

  鈴木麻里子さん 2023.02.26

• 野菜の食感が美味しい！オイル蒸し

  お鍋に野菜とオリーブオイルを入れて加熱するだけ！すごく簡単なのに素材のうま味が存分に楽しめるひと品で...

  原田佐知子さん 2023.02.25

• 卵とオリーブオイルで時短おつまみ

  オリーブオイルはスペイン料理でもいろいろな料理に使われています。オリーブオイルの香りやコクを楽しむ料...

  鈴木麻里子さん 2022.10.29

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  【動画】キャベツとなすでラタトゥイユ！

  通年出回るなすですが、やはり旬はこれから。淡白でクセがなく、油との相性は抜群です。なすはインドが原産...

  牛原琴愛さん 2022.05.13

• 春を感じるホットサラダ

  柔らかい春キャベツを使った、パパッと作れるホットサラダをご紹介します。アンチョビとにんにくが味のアク...

  原田佐知子さん 2022.04.08

• サラダ感覚でモリモリ食べたい！ちょい塩オリーブキャベツソテー

  驚くほどキャベツが甘くなる！オリーブオイルと塩だけで作る、シンプルイズベストな副菜レシピです。キャベ...

  真野遥さん 2021.06.28

• フライパン蒸しで野菜もたっぷり

  春キャベツは火通りも早く少し加熱すると量が減るので一度にたくさん食べることができます！冷凍庫にある塩...

  鈴木麻里子さん 2021.05.28

• 自家製焼肉のたれで

  焼肉のたれは手作りすると、甘さや辛さを調節できるので便利です。焼肉に使う以外にも、炒め物の調味料とし...

  ERIさん 2021.05.16

• 手軽に作れて食べやすいポケットサンド

  厚切り食パンをポケット状にして具を詰めたサンドイッチは、バラバラになりやすい具もこぼれにくく、手軽に...

  片　幸子さん 2021.05.03

• ペペロンチーノ＋野菜！

  今日は野菜をプラスしたペペロンチーノをご紹介します。プラスしたのは「キャベツ」。麺をゆでる際に手軽に...

  牛原琴愛さん 2021.04.17

• 香ばしく炒めたしらすとめんつゆでご飯に合うサラダ

  甘くてやわらかい春キャベツが旬です♪食感に食べ応えのあるブロッコリーと一緒にレンジ加熱で下ごしらえも...

  片　幸子さん 2021.04.11

• キャベツとハムもレンチンアヒージョ！

  これまで「なすとスライスチーズ」、「ミニトマトとサラダチキン」の組み合わせでご紹介しているレンチンア...

  牛原琴愛さん 2021.03.10

• キャベツは焼くと美味しい！

  色々なお料理で大活躍してくれるキャベツ。脇役のイメージが強いお野菜ですが、今回は大胆に丸ごと焼いて主...

  原田佐知子さん 2021.02.20

• ほんのりチーズクリームが香るパスタ

  寒くなってくるとチーズやクリームを使った料理が食べたくなってきますね。先日、ブランチのパスタをチーズ...

  ERIさん 2020.12.07

• あと1品欲しい時の簡単サラダ

  今日は家呑みで、あと一品ほしいときに私がよく作っている「ゆでキャベツとかにかまのサラダ」を紹介します...

  ERIさん 2020.10.06

• アレンジ自在のオリーブ煮

  今回はアレンジ自在のキャベツのオリーブ煮を紹介します。そのまま食べればおいしいおつまみに、少し手を加...

  Kazueさん 2020.09.30

• じっくり炒めて旨味を引き出す

  今日はビールにも白ワインにも合う簡単おつまみをご紹介します。ポイントはベーコンをオリーブオイルでじっ...

  ERIさん 2020.08.07

• やわらかい春キャベツをたっぷりと

  春キャベツが安くておいしい季節になりました。葉がやわらかい春キャベツはスープにすると沢山食べることが...

  鈴木麻里子さん 2020.04.13

• せん切りキャベツをたっぷりと

  今日はブランチにぴったりなレシピを紹介します。せん切りキャベツは、ドレッシングやソースをかけて食べて...

  ERIさん 2020.04.05

• レモン風味でさわやか

  豚肉とキャベツ炒めは作る方が多いかと思いますが、柑橘でさわやかさをプラスしてみると印象が変わります。...

  ERIさん 2020.03.27

• 春キャベツの甘みを存分に

  旬の春キャベツを使ったレシピのご紹介です。やわらかくて甘みのある春キャベツを使って、オリーブオイルと...

  仲野香織さん 2020.03.26

• そこにあるだけでおしゃれに！

  インスタグラムで見かける、おしゃれなお弁当やプレートごはんにかかせない紫色の野菜。赤・黄・緑の野菜と...

  sumisumiさん 2020.01.29

• アルミホイルに包んでおくまでの作り置き

  簡単に作れるメニューも、意外とその場で野菜を切ったりするのは面倒、という時もありますね。お子さん一人...

  片　幸子さん 2020.01.09

• レモンの香りがさわやか

  今日は、焼きそばのアレンジレシピのご紹介です♪オリーブオイルで風味よく炒めた蒸したことキャベツを具材...

  Yoshieさん 2019.12.18

• 冬キャベツのごちそうレシピ

  冬に出まわるキャベツは葉がしっかりしていて煮崩れしにくいのが特長です。今日は、キャベツの形を生かした...

  Yoshieさん 2019.12.11

• ツナを加えてボリュームＵＰ！

  先日行ったレストランで食べたツナ入りのコールスローがとてもおいしかったので、家で再現してみました！マ...

  ERIさん 2019.12.05

• 食欲そそるみそ味の炒め物♪

  スーパーの精肉コーナーで下ゆで済みのホルモンが！モツ鍋や煮込み、炒め物など幅広い料理に使える便利な食...

  Kazueさん 2019.10.09

• さば缶を使った簡単炒めもの

  さばのみそ煮缶はそのまま食べてもおいしいのですが、キャベツと炒めてボリュームアップしてみることに。オ...

  ERIさん 2019.10.01

• ピリ辛の香味だれがおいしい

  今日は、風味のよい香味だれでいただく豚しゃぶレシピをご紹介します。赤とうがらしのピリッした辛味がアク...

  Yoshieさん 2019.07.12

• 簡単！レンジ蒸し

  今日は豚肉でキャベツを巻いてチンするだけ。簡単にできるおかずをご紹介します。最後にオリーブオイルをか...

  ERIさん 2019.06.13

• フライパンで！野菜の甘みを引き出すオリーブオイルでオイル蒸し

  シャキシャキ、ほくほく、野菜の食感がいろいろ楽しめる組み合わせ。オリーブオイルが野菜のうま味や甘みを...

  片　幸子さん 2019.06.02

• おいしいパワーチャージ♪

  キャベツと牛肉の切り落としを合わせてパワーランチを作ってみました。葉がやわらかくみずみずしいキャベツ...

  Kazueさん 2019.05.29

• さっぱりスープにオリーブオイルを回しかけ

  ミニトマトは味が濃いので加熱してトロッとなったものも大好きです。今日は野菜がとれてさっぱりしているス...

  ERIさん 2019.05.21

• 朝食におすすめ！絶品トースト

  私は「パン+オリーブオイル」の組み合わせが大好き。朝食で色々なバリエーションのトーストレシピを楽しむ...

  Yoshieさん 2019.05.15

• 使い勝手のよいスパイスで旬の一皿

  春キャベツが手に入ったので、シンプルに素材を味わう一皿を作ってみました！たっぷりのオリーブオイルで、...

  YURIさん 2019.05.08

• 甘酸っぱくて爽やか

  柔らかな春キャベツでさっぱりとコールスローを作ってみませんか？　マヨネーズは使わず、水切りヨーグルト...

  金子ふみえさん 2019.04.25

• 春の訪れを感じるサラダ

  みずみずしい春キャベツが美味しい季節。柔らかなキャベツは手でちぎってあげると、ドレッシングが絡みやす...

  四十万つばささん 2019.04.23

• 春キャベツをたっぷりと

  春キャベツはふわふわっと巻きがゆるいのであっという間に1玉を使いきることができます。特に火を通す調理...

  鈴木麻里子さん 2019.04.20

• いちごの甘酸っぱさがアクセントに

  いちごがたくさん出回ると、小粒のものがお安く手に入るようになります！そんなときはサラダのアクセントに...

  鈴木麻里子さん 2019.04.07

• 春キャベツをレンジで蒸してオードブル風に

  キャベツ1/2玉を使って、レンジで蒸したシンプルサラダ。やわらかく甘みのある春キャベツは、少しシャキシ...

  片　幸子さん 2019.04.06

• オリーブオイル＋塩昆布で簡単！

  ごはんのお供、塩昆布は炒めものや和えものによく使っています。今日はキャベツと豚をゆでてオリーブオイル...

  ERIさん 2019.03.27

• 生でもおいしい野菜の味わいが活きる♪サラダ感覚の炒めもの

  炒めものと言っても、野菜は火を止めてからサッと混ぜ合わせて仕上げます。余熱でちょっとだけ火を通すと、...

  片　幸子さん 2019.02.28

• 手作りジンジャーオイルをスパゲッティに

  しょうがとアーモンドを使った手作り香味オイルを使った、シンプルな具材のスパゲッティです。粗みじん切り...

  片　幸子さん 2019.02.17

• キャベツがたっぷり食べられる！

  まだまだ寒い日が続いていますが、スーパーに並んでいる野菜はどんどん春めいてきました♪今日は、やわらか...

  Kazueさん 2019.02.10

• お酒が進む簡単炒めもの

  お気に入りのお肉屋さんのコンビーフをリピートしています。丼にしたり、コロッケにしたり、炒めものに使っ...

  ERIさん 2019.01.30

• 素材の旨みを引き出す“オイル蒸し”

  今日は、さけの旨みをシンプルに味わえるオイル蒸しにしてみました。オリーブオイルで蒸し煮にすることで、...

  Yoshieさん 2018.11.22

• オリーブオイルとレモン汁で！ポテトサラダをさわやかに

  ポテトサラダといえば、マヨネーズが定番ですが、オリーブオイルとレモン汁で、すっきりとさわやかな味わい...

  片　幸子さん 2018.11.22

• しらすのオイル漬けでお手軽パスタ！

  おなかが空いたー！というときに意外にパパッとできて便利なパスタ。今回は、包丁も使わずにできちゃうお手...

  金子ふみえさん 2018.10.16

• 5分で完成♪おつまみレシピ

  おつまみの定番「さきいか」は、実はお料理に使ってもおいしいんですよ。今日は、うまみたっぷりさきいかを...

  Yoshieさん 2018.09.21

• 美しい彩りのさっぱりサラダ

  暑くて食欲も落ちがちな今の時季には、アントシアニンの紫色が美しい、さっぱり爽やかなサラダを副菜に。ド...

  月子さん 2018.07.30

• オリーブオイルとヨーグルトでぐっと軽く

  キャベツのサラダといえば、真っ先に思い浮かぶのがマヨネーズが入ったドレッシングを使ったコールスロー。...

  金子ふみえさん 2018.07.19

• 甘くておいしい春キャベツを楽しむ

  やわらかく甘い春キャベツを使って、クミンソテーはいかがでしょう。オリーブオイルが絡んでまろやかな味わ...

  安藤千英さん 2018.05.02

• ゆでる、炒めるをフライパンひとつで！

  やわらかくて甘みのある春キャベツを合わせたペペロンチーノ。フライパンひとつでできるので、洗いものが少...

  片　幸子さん 2018.04.27

• 春キャベツを楽しもう！

  甘くて柔らかい春キャベツが出回るとコールスローサラダが食べたくなります！今回はささみをしっとりとゆで...

  鈴木麻里子さん 2018.03.27

• 圧力鍋であっという間！ポカポカ野菜スープ

  圧力鍋であっという間に仕上がってしまうスープ！味の決め手はもちろん、エクストラバージンオリーブオイル...

  三平利佳さん 2018.03.04

• 色鮮やかでおしゃれなサラダ

  ブルーベリーは、生のもの、冷凍もの、シロップ漬けなどいろいろなものがお店で買えるので便利ですね。今日...

  ERIさん 2018.02.13

• レンジでチンするだけの簡単蒸しもの

  今日から本格始動という人も多いかもしれません。まだふだんのペースを取り戻せないという人のために、今日...

  ERIさん 2018.01.09

• にんにくとしょうがの風味で

  今日はミニトマトとトマトジュースを使ったスープをご紹介します。オリーブオイルで炒めたにんにくとしょう...

  ERIさん 2017.12.18

• 牡蠣のうまみたっぷり！

  牡蠣がおいしい季節です♪ 以前住んでいた岡山県では、冬になると牡蠣をた～っぷりのせた「カキオコ」を食...

  仲野香織さん 2017.12.03

• フレッシュトマトのせ！フライパンで炒めカレー

  カレーは食べたいけれど、長く煮込むのはおっくう、、、そんなとき、15分でできるこちらはいかがでしょうか...

  片　幸子さん 2017.11.01

• 話題の酢キャベツにオリーブオイルを

  最近雑誌やネットで話題の「酢キャベツ」。作り方はとても簡単ですよ。せん切りにしたキャベツをお酢に漬け...

  ERIさん 2017.10.03

• 漬け物感覚でどうぞ

  暑い日が続き、食欲がなかなか沸かない方も多いですよね。そんなときはあっさりとしたサラダはいかがでしょ...

  ERIさん 2017.08.03

• 1：1でピタッと決まる♪オリーブオイルと米酢のおひたし

  ステーキの付け合わせシリーズ第3弾は、米酢を使ったさっぱりおひたし。優しい味わいで主役のステーキを引...

  片平梨絵さん 2017.06.01

• うまみアップのお手軽おつまみ

  今日は5分でできる、簡単おつまみのご紹介です。やわらかくてみずみずしい旬の春キャベツで是非！

  Kazueさん 2017.04.28

• パパッとできるお酒のおつまみ

  今日ご紹介するのは、春キャベツを使った簡単レシピです。強火で一気に仕上げます。味付けはシンプルに塩だ...

  仲野香織さん 2017.03.28

• やわらかい春キャベツを食べよう！

  今日は春のやわらかいキャベツを鮭と合わせた簡単な炒め物のご紹介です。オリーブオイルが旬の野菜の味を引...

  Kazueさん 2017.03.22

• オリーブオイルでコクアップ！コールスローサラダ

  マヨネーズの量を半分にして、エクストラバージンオリーブオイルを加えてコクアップ！オリーブオイルのお味...

  三平利佳さん 2017.03.20

• 春キャベツがたっぷり食べられる！

  やわらかな春キャベツを丸ごといただくレシピを紹介します。オリーブオイルで作るアンチョビマヨソースが、...

  YURIさん 2017.03.16

• いかの旨みがじんわり

  冬は料理にしょうがを使って温活しましょう！今日はいかをキャベツとオリーブオイルで炒めてみました。

  MIKIさん 2017.01.17

• シリコンスチーマーを使って、簡単朝ごはんレシピ

  シリコンスチーマーで作る簡単レシピのご紹介です。我が家は、朝食にシリコンスチーマーをよく使うのですが...

  仲野香織さん 2016.10.08

• たっぷりのトマトと魚介のうま味でいただく鍋

  こんにちは、牛原琴愛です。トマトをまるごと4個使った、リコピンたっぷりの鍋です。脂溶性のリコピンは加...

  牛原琴愛さん 2016.09.25

• ワインがすすむアンチョビ風味の簡単炒め物

  こんにちは！ＥＲＩです。ワインが好きなのでビストロによく行きます。メニューによくある「アンチョビキャ...

  ERIさん 2016.09.05

• 京都の味、ご飯の友を合わせた和風パスタ

  こんにちは！月子です。私の住む京都は、祇園祭まっただ中。京都らしいものを食べて暑気払いはいかがでしょ...

  月子さん 2016.07.16

• 春の香りのスパゲティはいかが？

  こんにちは！ＥＲＩです。春キャベツが甘くて美味しい時季ですね♪今日は桜えびと合わせて春らしいスパゲテ...

  ERIさん 2016.04.25

• 青々とした新キャベツの外葉を使います！

  こんにちは、Akikoです！捨ててしまうことの多いキャベツの外葉は、目にも鮮やかなグリーンがキレイ。よー...

  Akikoさん 2016.04.22

• 旬のキャベツを使い切り！

  こんにちは！ＥＲＩです。春キャベツ、どんな風に食べていますか？今日はキャベツってこんなに甘くて美味し...

  ERIさん 2016.04.18

• オリーブオイルで炒める、軽やかな中華をご紹介

  こんにちは！Kakoです。春キャベツの美味しい時季ですね〜♪柔からくて甘みのある春キャベツは、中華との相...

  Kakoさん 2016.04.15

• キャベツで糖質オフ！パスタで簡単ダイエット！？

  こんにちは！Chikakoです。だんだんと薄着の季節が近づいてきて、ダイエットが気になり始めました。。。（...

  Chikakoさん 2016.03.29