やわらかい春キャベツを食べよう!
今日は春のやわらかいキャベツを鮭と合わせた簡単な炒め物のご紹介です。
オリーブオイルが旬の野菜の味を引き立ててくれます。
【鮭と春キャベツのみそ炒め】
《材料 2人分》
- 鮭2切れ
- 春キャベツ1/4個
- オリーブオイル大さじ1
- 片栗粉適量
- (a) みそ大さじ1
- (a) 砂糖大さじ1/2
- (a) 酒大さじ1と1/2
- (a) みりん大さじ1
今日は春のやわらかいキャベツを鮭と合わせた簡単な炒め物のご紹介です。
オリーブオイルが旬の野菜の味を引き立ててくれます。