5分で完成♪おつまみレシピ
おつまみの定番「さきいか」は、実はお料理に使ってもおいしいんですよ。
今日は、うまみたっぷりさきいかを使った簡単おつまみレシピをご紹介します♪
にんにくの香りをうつしたオリーブオイルで風味よく炒めて、お酒がすすむ味わいに(^^)/
さきいかのうまみを生かして味つけはシンプルにします。
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【キャベツとさきいかのオリーブオイル炒め】
《材料 2人分》
- キャベツ1/8個
- さきいか1袋(15gくらい)
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- 塩・こしょう各少々