OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• ヨーグルトドレッシングでさっぱり召し上がれ

  初夏と秋に旬を迎えるいちじく。プチプチの食感がクセになるいちじくは、コンポートにすることも多いけれど...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• シャキシャキ蒸しれんこんのレモンオイルかけ

  白くて美しいれんこんを今回は蒸して、にんにくがきいたレモンオイルをかけていただきます！蒸したれんこん...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• さんまとオリーブオイル

  『新物！生さんま』という売り出しを見かけるとすぐに、「秋だなぁ」と感じるとともに、ついついさんまに目...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• 海外で話題のベジタブルラテ

  NYやオーストラリアで流行中の『ベジタブルラテ』。エスプレッソの代わりに野菜、牛乳の代わりにアーモンド...

  井上真里恵さん

  料理・レシピ

• 里いもとみそとチーズの黄金コンビ！

  今日は、里いもを使った料理をご紹介します。里いもは、とても品種の多い野菜です。今回は粘りが強くてやわ...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 簡単でヘルシーなワインのおつまみ♪

  おつまみにチーズをたくさん食べたいけれどカロリーが気になる。。なんてときにおすすめのレシピのご紹介で...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オリーブオイル天ぷら「玉衣（東京・神田）」

  今回はシェフレシピではなく、最近見つけた面白いお店のご紹介です。それはなんとオリーブオイルで揚げる天...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• 秋のごちそうアヒージョ

  オリーブオイルのおいしさを存分に味わえるアヒージョが大好きです。いろいろな食材を組み合わせることがで...

  ERIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルできのこのコクアップ！

  きのこが美味しい季節ですね！オリーブオイルときのこの相性は抜群☆今回はマッシュルームを使っていますが...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• 子どもから大人まで楽しめる、秋のグラタン

  今日はさつまいもをまるごと使った、かわいらしいグラタンをご紹介します。ボリュームもあって食卓が華やぐ...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 【アンバサダーレシピ】オリーブオイル香るおかずパン

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第二期オリー...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• 電子レンジ調理でらくらくの秋おかず

  秋なすがおいしい季節ですね～！煮る、焼く、揚げるなど、さまざまな料理を楽しめるので、我が家でも食卓の...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ナッツの食感が楽しい

  今日はオリーブオイルの風味を生かしたかぼちゃサラダをご紹介！かぼちゃはオリーブオイルなどの油とともに...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 桜エビ入りでスープまで美味しい

  今日は我が家でよく作る、ワンタンをご紹介します (^^)海老のプリプリ感をお楽しみください♪

  Kakoさん

  料理・レシピ

• お箸が止まらぬ美味しさ！ピリ辛ソースのたたき

  戻りがつおが美味しい季節。パンチの効いた薬味ソースがビールにもごはんにも合います。すだちで爽やかさを...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルをひと回し！

  淡白な味わいでクセのない冬瓜をささみと合わせてさっぱりとやさしいスープにしてみました。最後にオリーブ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 料理用途が幅広い秋なすを使って

  なすは生でも、煮ても焼いても、揚げてもおいしい野菜です。今回は油との相性が抜群のなすを、さっとオリー...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• きのこの旨みたっぷり

  9月17日は、イタリア料理の日！イタリア語で料理を意味する「クチーナ(Cucina)」の語呂合わせ“917”からこの...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• インスタジェニックな本格スープカレー

  カレーといえば、市販のカレールーを使うご家庭が多く、粉から作るなんて面倒と思われる方もいらっしゃると...

  amiさん

  料理・レシピ

• 揚げ出し豆腐もオリーブオイルで風味豊かに♪

  「まいたけ」は「舞うほどおいしい」が語源といわれるように香りと食味が、とてもよいきのこです。スーパー...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• あとを引くおいしさのサラダ

  今日は、ひじきの日。健康食、長寿食として注目されるひじきをもっと食べようと、三重県ひじき共同組合が制...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• 塩こうじで身体に優しいヘルシーサラダ！

  塩こうじとオリーブオイルの愛称は意外と良くて、さっぱりといただけます。 ライムを絞ることで乳化し更に...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• しゃきしゃきれんこんがたまらない！

  今日ご紹介するのは、しゃきしゃきとした歯ごたえが楽しいれんこんと豚肉のさっぱり炒めです。れんこんは、...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• かたくなったフランスパンがサラダに変身！

  買っておいたフランスパンがカッチカチになっていた！なんて経験をしたこと、ありませんか？そのカチカチパ...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• オリーブオイル＋めんつゆで

  お刺身をしょうゆに漬ける「漬け」は、うまみのあるめんつゆでもおいしくできます。今日はサーモンとシャキ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 濃厚な味わいの戻りがつおで

  初秋に旬を迎える「戻りがつお」は、たっぷりと脂がのった濃厚な味わいが特徴です。今回は、旬のかつおを存...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 紅白色で見た目にも楽しい梨のスイーツはいかが？

  秋が近づき、梨をよく見かけるようになりました(^^)今日は中国女子のオススメスイーツの1つ、梨の赤ワイン...

  Kakoさん

  料理・レシピ

• 豆苗のシャキシャキ感を楽しんで

  スーパーなどで一年中手に入り、価格も安定している豆苗。エンドウ豆の若芽で、シャキシャキとした食感がさ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• ブランチに食べたい

  今日は、かぼちゃをたっぷり使った、オリーブオイル風味のもちもちのニョッキをご紹介します。ゆでたニョッ...

  MIKIさん

  料理・レシピ

• あと1品に冷凍野菜でお手軽に！

  野菜が高くなっている時には、お手頃価格の冷凍野菜も利用しましょう。エクストラバージンオリーブオイル、...

  三平利佳さん

  料理・レシピ