OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• チーズドレッシングが味の決め手

  香りも味もさわやかなグレープフルーツとキウイを使い、オリーブオイル、ミント、カッテ－ジチーズでドレッ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 混ぜるだけですぐできる簡単！おいしい！の代表格

  まぐろとアボカド、人気の組み合わせの一品です。ポン酢しょうゆ・わさび・オリーブオイルで間違いのないお...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• おつまみにもおやつにも♪

  今日は旬の新玉ねぎを使い、パパっと作れるガレット風の料理を紹介します。こんがりと焼けたチーズが香ばし...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 水戻しモチモチパスタはいかが？

  今回は、乾燥パスタを水に漬けて、生パスタのようなモチモチ感を楽しむメニューをご紹介します。このパスタ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• 梅干しパワーで元気に過ごそう

  今日は梅干し×クリームチーズのおにぎりをご紹介します。ごはんにクリームチーズを混ぜ入れ、梅の酸味がマ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 下処理の工夫で、砂肝を使い切り

  砂肝を捨てるところなく使い切るオイル煮をご紹介します。たっぷり＆高温のオリーブオイルでサッと煮るアヒ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• サラダ感覚のあじ刺しを

  あじやいわしがおいしい時期を迎えました。お刺身のつまに薬味をいっぱい加えてサラダ感覚で召し上がれる1...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• “シンプル”にはオリーブオイル！

  暑くなると、トマトの赤が食欲を増しますね。食べると口いっぱいに広がるジューシーな果汁と、ほんのり感じ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• 大葉とみょうががさわやか

  火を使わず、切って混ぜるだけ！　ささっと作れるカルパッチョをご紹介します。イタリア料理などに使われる...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 甘さを生かして食が進む味に

  きゅうりがおいしい季節になってきました。今回はポリ袋に材料を入れてめん棒で叩いて作る、きゅうりの和え...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• バジルとしょうがで風味よく、さわやかに

  みずみずしいかぶとシャキッとした食感が魅力のアスパラを使った、ササッと作れる一品をご紹介します。香り...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 梅雨どきのお弁当おかずに

  梅雨どきの弁当には、梅干しや酢、大葉、わさびなどを入れるようにしています。今日は塩分12%の自家製梅干...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで焼き上げる

  韓国料理屋さんに行くと小さなおかずが、はじめにたくさん出ますね。何から食べようかすごく楽しみ！豆腐に...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルをまとったサラダと一緒に風味よく♪

  お刺身の中でも、しっかりと主張のある味わいを持つかつお。たっぷりの香味野菜を薬味にしていただくのもお...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 玉ねぎだけで驚くおいしさ

  今日は、旬の新玉ねぎのおいしさを存分に味わえるソテーのご紹介です。甘くてみずみずしい新玉ねぎを、オリ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• そら豆でおつまみを

  最近あたたかくなって、晩酌がいっそうおいしく感じられるようになりましたね。今日は家族から「ビールに合...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• お刺身サーモンをサラダ仕立てに

  お子様にも人気のサーモンのお刺身を、サラダ仕立てにしたメニューのご紹介です。お刺身というと、しょうゆ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 卵料理の日にたまごドーン

  今日ご紹介するのは、だし巻き卵を大胆にごはんにのせて、アサリ入りのあんをかけていただく深川飯風のどん...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• アウトドアで楽しむプリプリえび！

  今回は事前に冷凍してアウトドアシーンに持ち運び、手軽に調理できるメニューをご紹介します。メインの食材...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• ミニトマトとマッシュルームのシン・アヒージョ

  今回はミニトマトとマッシュルームのシン・アヒージョをご紹介します。お野菜だけどボリュームたっぷり！カ...

  石橋絵理さん

  料理・レシピ

• いつものお刺身にひと手間かけて

  サーモンのお刺身はそのままでもとてもおいしく、最近とても人気の食材。今回は表面の香ばしいサーモンの炙...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 牛乳でトロッと濃厚クリームパスタ

  今日は、旬のアスパラを使った春らしいクリームパスタをご紹介します。ソースは生クリームを使わないのにと...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 鶏肉の代わりに厚揚げで！

  しっかりした食感でボリュームもある「厚揚げ」。表面をサクっと焼いて薬味をのせてしょうがじょうゆをかけ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• キャンプにもおすすめ！ギョーザの皮で作るパリパリピザ！

  今回は、餃子の皮にお好みの具材をのせて焼くだけのギョーザの皮ピザをご紹介します。オリーブオイルが素材...

  宮沢史絵さん

  料理・レシピ

• 柑橘ドレッシングがさわやかでフルーティ！

  母の日に感謝の気持ちを込めてブーケサラダを作ってみませんか。いろいろな種類のレタスと豆苗をたっぷりベ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• 島豆腐が白ワインにもぴったりなおつまみに♪

  全国各地にある「道の駅」にはその土地ならではの特産品や農家から直納された青果物が充実していて楽しいで...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• 子どものおやつに。

  毎月8日はフルーツの日です。子どもの果実離れを防ぐということを目的に制定されたそう。そこで今日は果物...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• ズッキーニと夏野菜のラタトゥイユ

  今回はズッキーニと夏野菜のラタトゥイユをご紹介します。夏野菜をたっぷり使いシンプルだけどとても美味し...

  石橋絵理さん

  料理・レシピ

• お好み焼きを洋風にアレンジ

  ホットプレートでお好み焼き作りを楽しんでみませんか？いつものお好み焼きもおいしいですが、ちょっと具材...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• お刺身をオリーブオイルでおしゃれに

  スーパーで特売のたこを発見しました♪なんだか今日は洋食が食べたい気分。そこで、たこを薄切りにしてオリ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ