おつまみにもおやつにも♪
今日は旬の新玉ねぎを使い、パパっと作れるガレット風の料理を紹介します。
こんがりと焼けたチーズが香ばしいおいしさです。
玉ねぎに米粉をまぶしたガレットは、オリーブオイルで焼くことで、風味よくカリッと仕上がります。
【新玉ねぎとチーズの米粉ガレット風】
《材料 1枚分 調理時間 25分》
- 新玉ねぎ1個
- 米粉大さじ2
- 水大さじ2
- ピザ用チーズ50g
- オリーブオイル大さじ1
- 黒こしょう適量
- イタリアンパセリ適宜
