菜の花をワインのおともに
スーパーに菜の花が並び始めましたね。まだまだ寒い日が続きますが、菜の花を見るとワクワクします。今日は...
「生ハム」に関する記事の一覧になります。「生ハム」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。
スーパーに菜の花が並び始めましたね。まだまだ寒い日が続きますが、菜の花を見るとワクワクします。今日は...
果物の美味しい季節となり巨峰や梨、いちじくなどたくさんの果物を売り場で見かけます。今日は私のお気に入...
毎日暑くて食欲の落ちている方も多いこの季節。甘くてみずみずしいスイカが本当に美味しく感じられます。今...
美味しい桃がお値頃な季節! デザートで食べるのが定番ですが、フレンチやイタリアンでは料理に使われるこ...
こんにちは。今回は、誰が作っても簡単にすぐできるお洒落な前菜をご紹介します。オリーブオイルが全体の味...
休日の昼間、予定のない日は冷蔵庫の食材を見ながらいろいろ料理してみたくなることが多いわたしです。料理...
みんなが大好きな桃! 旬の今だからこそ料理にも使ってみませんか? 軽井沢の名フレンチ「エルミタージュ...
これからの季節、食卓にのぼる回数が多くなる冷たい麺。いろいろなバリエーションがあると、食べ飽きません...
今回はシンプルイズベストの代表のような、定番パスタを紹介します。ピリッとオトナ味のペペロンチーノは、...
チーズとハム&パンは、間違いのない組み合わせ。だからこそ、ちょっとランクアップな素材を試してみるのは...
白菜のおいしい季節が訪れてきました!お鍋やスープにそのまま入れて煮込んでも美味しい白菜。オリーブオイ...
餃子を作ったら皮が少し余っちゃったなんてことありますよね!皮も簡単にアレンジしてぜひ使い切りましょう...
4枚切りの厚切り食パンに切り込みを入れ、ポケット状にして具をサンド。ばらけやすい具材も、ポケットに入...
今日は火を使わない、簡単でおしゃれなおつまみのご紹介です。クリームチーズとかいわれを生ハムで巻いてオ...
スペインといえば生ハム!日本でも生ハムはおなじみですね。今日は、オリーブオイルで、手に入りやすい生ハ...
「Si」のシェフ、渡辺史門さんが教えてくれたのは定番おかずのポテトサラダ。といってもこれがいかにも「漢...
春野菜の代表格の菜の花。茹でて和え物にするイメージが強いですが、にんにくと赤とうがらしで香りをつけた...
かぶの甘みや食感は、オリーブオイルとの相性もばっちり!今日はイタリアンの前菜、カルパッチョに仕立てて...
何が入っているのかな?!ロシアンルーレットのように楽しみながら味わえる、ホームパーティや家飲みにぴっ...
今日はシャンパンにぴったりな前菜を紹介します。週末に新年会がある方、要チェックです!
ピーラーとスライサーがあれば、包丁要らずのぱぱっとレシピです。生ハムと大根さえあればあっという間。何...
ロングパスタの中でも、麺が細めのフェデリーニには、軽やかなソースを合わせるのがおすすめ。フレッシュト...
こんにちは!ERIです。甘くてみずみずしい桃。いろいろな品種の桃が出回る季節。そのまま食べたり、デザ...
こんにちは! Kazueです。今日は簡単&小材料でおしゃれなおつまみの紹介です。友人と訪れたスペイン料理店...
こんにちは♪パン職人の梶原はるきです。甘酸っぱいブルーベリーを使って、甘味、酸味、塩気のバランスがと...
こんにちは!Kazueです。ホームパーティの翌朝、ちょこちょこ余った材料でおしゃれな朝ごはんを作ってみま...
みなさんはじめまして~^^ Kazueと申します。本日よりこちらでレシピをご紹介させていただくことになり...