チーズとハム＆パンは、間違いのない組み合わせ。
だからこそ、ちょっとランクアップな素材を試してみるのはどうでしょう。
カマンベールチーズ、生ハムは、ワインのおつまみとしても活躍しますが、
パンにはさむ組み合わせも◎。オリーブオイルでシンプルにおいしくいただけます。

【カマンベールチーズと生ハムのサンドロール】

《材料　2人分》

• ロールパン2個
• カマンベールチーズ（カットタイプ）2切れ
• 生ハム2枚
• リーフレタス2枚
• ミニトマト2個
• 粗びき黒こしょう適量
• 「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2

《作り方》

1. ロールパンはヨコに切り込みを入れる。
2. カマンベールチーズは1切れを3等分に切る。生ハムは食べやすく切り、リーフレタスはちぎる。ミニトマトはヨコ3等分に切る。
3. ①のロールパンに②を等分してのせ、それぞれに粗びき黒こしょう、「オリーブオイル」（小さじ1ずつ）をかけてはさむ。

※1人分のエネルギー：209kcal／塩分：0.9g／調理時間：約5分

　

ロールパンは、軽くトーストすると、よりおいしくいただけるのでおすすめです。

オリーブオイルを使ったレシピは　こちら　でもご紹介しています。




　

片　幸子料理研究家 ・JOOTAオリーブオイルテイスター・栄養士
2000～2003年のアシスタント期間を経て独立後、
大手調味料メーカーの商品・企画開発、メニュー開発、広告用プロモーション事業、
写真・動画撮影におけるビジュアルコーディネート等に従事し現在に至る。
CM広告、商品パッケージ、新聞、雑誌等、掲載メニュー多数。
その他、飲食店向け企画開発～レシピ提供、各種料理イベント企画、クッキングショー、
料理教室などを行う。
日本の食卓に合ったオリーブオイルの使い方、は常にアップデートし発信中。
「家族に喜ばれる、また作りたくなる料理」を第一に、素材のおいしさを引き出す工夫を盛り込んだ、
再現性の高いレシピに定評がある。

「プラスサチキッチン」主宰・「料理力研究所」主幹研究員
片幸子　オフィシャルHP　：http://www.p-sachi.com/
料理力研究所　HP　：https://ryouriryoku-lab.com/