ベーコン&トマトで洋風豚丼
調理が手軽なベーコンと、トマトをオリーブオイルで炒めると、コクとうま味がしっかりきいて、ご飯にも合う...
OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。
調理が手軽なベーコンと、トマトをオリーブオイルで炒めると、コクとうま味がしっかりきいて、ご飯にも合う...
季節の変わり目にぴったりなさっぱり煮のご紹介です。お酢の効果でお肉もやわらかくしあがります♪
ダイエットや健康に良いとオートミールの人気が続いています。電子レンジを使えばすぐ食べられる手軽さも嬉...
今日は、市販の甘栗とバニラアイスを使った秋らしい簡単デザートをご紹介します。栗のホクホクとした甘みと...
オリーブオイルで作る、手作りドレッシングのご紹介です。たっぷりと3片使うにんにくは、2片はレンジ加熱し...
蛇腹(じゃばら)きゅうりは、その名のとおり蛇の腹のようにぐにゃりときゅうりが曲がるよう、包丁を斜めに...
レタスを使ったサラダは食卓の定番ですが、トッピングやドレッシングがマンネリ化しがち。そんな時は、旬の...
今日はお弁当のおかずにも、おつまみにもなる簡単炒めものを紹介します。オリーブオイルの香り、しょうゆが...
2種類のきのこで食物繊維たっぷりな、ヘルシーサラダのご紹介です。きのこは、オリーブオイルと塩をふって...
お料理する気が進まないときに大活躍のなすレシピをご紹介します。少ない材料でとっても簡単です。
最近、「プラントベースフード」が話題になりつつあります。プラントベース=植物由来、という意味で、動物...
緑のカーテンでゴーヤーをたくさん収穫している方も多いのでは。夏バテ気味で食欲が落ちたときにピッタリ、...
お酒のおつまみやお料理のアクセントに使えるコンビーフ。保存食にも便利な食材ですが、上手な使い方がいま...
冷たいだし汁に、たいの刺身をのせてさっぱりサラサラといただきましょう。
おうちごはんの機会が増えて、ちくわに注目が集まっているようです!ちくわはそのままでも野菜と煮ても、揚...
残暑の疲れで調理が億劫になりがちな時期ですが、そんな時こそ市販のお総菜に頼らず、体に優しい家庭料理で...
今日は、コンビニでも手軽に手に入る「冷凍ぶどう」を使った清涼感のあるサラダをご紹介します。ミニトマト...
減塩をこころがけたい方にぜひ試していただきたい、なっとうのぶっかけそうめん! 味付けにはなっとうに付...
夏休みの朝ごはんに、もちろんおつまみにも見た目も華やかでよろこばれるオープンサンドを紹介します。オリ...
牛肉の赤身を使ってオリーブオイルでカツレツに!オリーブオイルで加熱することで、パン粉の衣がサックリと...
油との相性がとても良い「なす」。たっぷりのオリーブオイルで炒めれば、トロリとした食感が楽しめます。今...
今日は、まぐろの刺身用さくを使ってつくるステーキのご紹介です。にんにくの香りを移したオリーブオイルで...
夏野菜といえばあの独特の苦みが魅力のゴーヤ! でもその苦みが苦手な方も多いですよね。オリーブオイルで...
韓国料理でおなじみのえごまは独特の香りがくせになる大葉に似た香味野菜です。韓国では焼き肉をエゴマの葉...
私は巾着形のフレッシュチーズ、ブッラータチーズが大好き。白ワインやスパークリングワインによく合わせて...
言わずと知れた国内随一のオリーブ産地である小豆島。香川県の一島でありながら、醤油やそうめんなどの名産...
今日は、人気の夏野菜ズッキーニをおいしくいただく大皿料理をご紹介します。表面をさっと焼いた鶏肉とズッ...
耐熱の器(電子レンジ加熱OKのもの)に直接、スパゲッティ、塩、水、長ねぎを入れて電子レンジへ。加熱後、...
「サーモン」「アボカド」「パクチー」は私が大好きな食材です。これを全部盛り合わせて、どんぶりランチに...
フライパンひとつで作れる、なすを主役にしたおつまみのご紹介です。なすは油との相性が抜群。たっぷりのオ...