さけフレークを活用して
白菜が安くておいしい季節、ついついたくさん買って、お鍋や漬物にしても冷蔵庫に残っていることはありませんか?
白菜はサラダや炒めものにしてもおいしいのです!
今回は簡単にできるランチメニューをご紹介します。

【白菜とさけフレークの卵チャーハン】
《材料 2人分》
- ごはん300g
- 白菜100g
- 卵1個
- さけフレーク大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩・こしょう各少々
- しょうゆ小さじ2
- いくらしょうゆ漬け(あれば)適宜