ビタミンカラーで元気に!
とうもろこしを沢山いただいたのですが、ゆでるだけでは食べきれません!もっと料理に活用したいと思い、冷...
OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。
とうもろこしを沢山いただいたのですが、ゆでるだけでは食べきれません!もっと料理に活用したいと思い、冷...
夏は果物が目地を押し!時期をずらして次々と果物が出番を待っています。そんな中、早生の「幸水」、中生の...
黒米は雑穀米ミックスに配合されていることがありますが、黒米や赤米は白米の原形で古代米と呼ばれていて、...
カラフルな夏野菜が美味しい季節! オリーブオイルでコクを加えた美味しいカレーを作ってみませんか? ト...
今日はご近所の方からなすをたくさんいただいたので、丸ごと蒸しなすにしてみました。オリーブオイルを加え...
ヘルシーなささみはぱさつきやすいのが難点。卵とパセリの衣をまとわせて、オリーブオイルでジューシーに焼...
酸っぱいものが大好きなので酢の物をよく食べます。食欲が落ちているときでも元気になれる気がします。今日...
緑鮮やかな夏野菜、ピーマン。最近は品種改良がすすんで苦さが和らいでいますが、まだちょっと苦手という人...
夏は、暑いから火を使った料理はしたくない! なんて声をよく聞きます。 そこで、今日おすすめするレシピは...
きゅうりとツナは相性バツグン!サラダにも和え物にも手巻き寿司のねたにも合います♪今日はきゅうりとツナ...
夏限定のおすすめドレッシングのご紹介です。スイカは日本の夏の風物詩。子供のころから、夏にはよく冷えた...
スーパーのいわしがとってもお手頃な値段だったので即購入。わさびじょうゆにオリーブオイルをプラスしてア...
旅の楽しみのひとつは「道の駅」などでの産直野菜のお買い物。新鮮な野菜が手に入ったときに重宝する常備菜...
フムスは、ひよこ豆をペーストにした中東地域で食べられている伝統料理です。近年ではベジタリアンやヴィー...
私はきのこ類が好きなので、必ず冷蔵庫に常備しています。そして、いろいろな料理に使えるウインナーは冷蔵...
桃とココナッツミルクでまろやかに。つぶつぶの桃の果実感も楽しめる、新感覚の冷製スープはいかがでしょう...
夏野菜のなすは、油と相性が良く、大ぶりに切って調理すると中がとろっとした食感になりおいしくなります。...
真夏にぴったりの冷たいパスタ! フルーツトマトとバルサミコの酸味と甘みを、オリーブオイルのまろやかさ...
こうも暑いとキッチンに立つのも大変・・・。そんな時には、電子レンジで作るバジルソースがおすすめです!...
ナンプラーを買ったけど使いきれなくてお困りの方、いませんか?私は炒めものの味付けやドレッシングによく...
連日気温の高い日が続いていますね。暑いとどうしても食欲が落ちてしまいますが、香味野菜(しそやみょうが...
夏休みのお昼はそうめんという家庭は多いと思いますが、ちょっと飽きてきて余り気味なんてことはありません...
美味しい桃がお値頃な季節! デザートで食べるのが定番ですが、フレンチやイタリアンでは料理に使われるこ...
やっぱり、夏はカレーとビール!暑い時にスパイシーな料理を食べてビールを飲むと元気が出てきますよね。今...
暑さが増してくると活躍する冷やしそうめんや冷やしうどん。いつもめんつゆにオリーブオイルを組み合わせて...
今日は火を使わずにできる、とっても簡単でおいしいおつまみのご紹介です。オリーブオイルと塩で豆腐をさわ...
友人をおもてなしする時に作ったセミフレッドの評判が良かったので、オリーブオイルを加えてアレンジしてみ...
夏が旬のズッキーニ、ラタトゥイユなどに入っているイメージが強いですが、生で食べても美味なんです。中で...
今日は、最近私がはまっているトーストレシピをご紹介します。食パンに、カットしたトマトや具材をのせて焼...
今回は、体のリズムや調子を整えてくれる朝食に、オリーブオイルを使った「ヘルシー」をご提案します!