ほめられ万能ソース!
今回は、お肉にのせるとサッパリと食べられるサルサソースのレシピをご紹介します。野菜を切って調味料と和えるだけの簡単レシピですが、超万能。火を使わずさっと作れるので野外でのバーベキューなどでも活躍しますよ。オリーブオイルの風味がきいてたまらない美味しさです。
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【サルサソース】
《材料 2人分》
- トマト2個(中)
- たまねぎ1/2個
- ピーマン1/2個
- (a) エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- (a) 梅シロップ大さじ1
- (a) レモン汁大さじ1.5
- (a) ハーブソルト適量