OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• カリッと香ばしい旬のあじを丼ぶりに！

  あじにかたくり粉をまぶしてオリーブオイルで焼くと、表面はカリッと香ばしく、中はふっくら焼き上がります...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• レンチンでスパイス料理

  蒸し暑くなるとスパイスの効いたカレーが食べたくなります！今日は旬のズッキーニを使って、冷たいビールに...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 旬の野菜で皮無しキッシュ

  キッシュを作ろうと思うと「パイ皮が大変そう」と億劫になりますが、中身だけでも意外とキッシュっぽい味に...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• シャキシャキ！夏野菜をたっぷりと

  夏至のころにぴったり！香りのよい旬の食材をたっぷりとお楽しみいただけるサラダです。薄切りにした野菜に...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• よーく混ぜたらできあがり！

  シンプルで加熱しないものほど、素材の味が活きてきます。我が家のキャロットラペは2つのレシピがあります...

  小平文さん

  料理・レシピ

• レモンとハーブで爽やかに

  しっかりした歯ごたえのたことねっとりした食感のオクラ、まったく違う食感の食材同士は実は相性がとっても...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• バジルの風味がさわやか。

  ベランダで育てたバジルの葉がたくさんついたのでミートボールに入れてみました。とってもさわやかな風味！...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オーブンで焼くだけ！

  料理というには申しわけないぐらい簡単ですが、意外とやったことないという方もいらっしゃるかもしれません...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• お手軽なのに特別感あり

  もうすぐ父の日ですね。今日は、子どもといっしょに作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。生ハムやクリ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• トマトジュースを使ってイタリア風の雑炊に

  今日は忙しい朝などでもサッと作れて美味しい雑炊をご紹介します。雑炊と言えば和食ですが、オリーブオイル...

  ERIさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで素材を香りよく！

  夏休みの夕暮れ時に、キリッと冷えた白ワインと熱々のアヒージョはいかがですか？オリーブオイルとにんにく...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• ささみをしっとりと仕上げる簡単な方法

  五島列島のうどんをいただきました！細麺ですがコシもあっておいしい麺でした。今日はおいしく野菜もたっぷ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 和えるだけで簡単！おしゃれなデリ風サラダ

  アボカドを使ったおしゃれなデリ風サラダのご紹介です。小さくカットした生ハムやレモンをプラスして、おし...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• おぼろ豆腐×お茶漬けのもと

  蒸し暑くなり食欲も落ちてくる季節にぴったり！さらさらっと食べられる冷やし茶漬けをご紹介します！実はオ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• ほうれん草の根の甘みを楽しんで

  ほうれん草の根の部分は捨ててしまうことが多いけれど、実はこの部分は甘みがあってとてもおいしいんです。...

  小平文さん

  料理・レシピ

• オリーブオイル＋ポン酢で簡単おつまみ

  アボカドが大好きでよく食べています。今回はあっという間にできる簡単おつまみをご紹介します。味つけはオ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• トマトと卵を繋ぐオリーブオイル

  野菜に順位を付けるのは難しいことですが、好きな野菜は？と聞かれると、間違いなく上位にいるのがトマト！...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• レンジで簡単！野菜3つがおしゃれに

  蒸し暑くなってきて火を使う調理がおっくうに感じる季節になってきました。そんなときは、電子レンジを活用...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• しその香りでジメジメを乗り切ろう！

  雨の多い時季は、料理にハーブやしそなどの香りを料理に生かしています。ご自宅で栽培しているというかたも...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• さっぱりツルンのスパゲッティ！

  今日はしらすと大根おろしの、和風スパゲッティをご紹介。こだわりたいのは絡める順番。たかが順番ですが、...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• やさしい甘味でミルク風味の幸せおやつ

  今日は、子どもと一緒に作れる牛乳を使ったおやつレシピをご紹介します。もっちもち＆ぷるぷる食感のミルク...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• サクサク食感が堪らない前菜

  すりおろして食べることの多い「山芋」は、そのまま生で食べるとサクサクッとした食感が楽しめる野菜です。...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 節約＆絶品レンチンおかず

  今日は、家計にやさしい鶏むね肉を使った絶品&節約レシピをご紹介します。レンジで手軽に作れる、鶏むね肉...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 旬のそら豆でポテサラ作ろう

  旬のそら豆を使って、あっさりとしたそら豆入りポテサラを作ります。マヨネーズを使わず、オリーブオイルと...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• サラトリオを食べるドレッシングで

  柔らかな葉の「（ポッド付き）3種のレタス」は、サラダにするととても食べやすい野菜です。今回は果肉が厚...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 乾物をアレンジしよう♪

  甘辛く煮た和風のそうざいが定番の切り干し大根。今回はマヨネーズと粒マスタード、エクストラバージンオリ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 意外な美味しさ！レタスのマリネ

  レタスと言えば生のままサラダで食べるのが美味しい野菜ですね。でも、ちょっと水分を抜いてマリネにしても...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイル＋からし＋ポン酢の組み合わせ

  冷蔵庫＆冷凍庫にあった食材で簡単な和えものを作ってみました。味つけはオリーブオイル＋からし＋ポン酢で...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 旬の食材でスムージー！

  野菜や果物を生で丸ごと入れるため、栄養素や酵素を効率よく摂取できることで知られるスムージー。ダイエッ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• ほっけの干物をおしゃれに

  魚の干物は魚焼きグリルで焼いて食べるという方がほとんどかと思いますが、実はオリーブオイルをひいたフラ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ