OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• お肉の付け合わせにライムの香りを

  香りの良い柑橘類が出回る季節になりました。最近は国産のライムやレモンもスーパーの店頭で目にする機会が...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• ぽん酢でさっぱり！秋パスタ

  相性の良い「なす」と「豚肉」を使ったパスタです。なすは、たっぷりのオリーブオイルで炒めてトロッとした...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 家族で楽しむ！秋の味覚であったか鍋

  10月下旬になると各地の紅葉の便りにワクワクしますね。今日は、家族で行楽に出かけた後に自宅で楽しむ、あ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 〆にピッタリ！あっさりスパゲティ

  私は塩昆布を料理の味つけによく使います。和食に使うことがほとんどですが、パスタ料理ともとても相性がい...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 簡単で濃厚！冷蔵庫ストックで。

  のりの佃煮は冷蔵庫にストックしていますか？温かいごはんのお供にぴったりですよね♪今回はのりの佃煮を使...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• あさりのうま味たっぷりのあったかスープ

  朝晩の寒暖差で風邪をひきやすい季節に、体が温まる具沢山のクラムチャウダーをご紹介します。スープにはあ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 秋の炊き込みごはん

  食欲の秋をむかえ、秋においしい食材もたくさん店頭に並ぶようになってきました。旬の食材で作る炊き込みご...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 赤身まぐろでごちそうステーキ！

  赤身のまぐろのさくを使って、香ばしく仕上げたごちそうおかず。外側は香ばしく、中はレアに焼いて、オリー...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• ぽん酢＆オリーブオイルでさっぱり炒め

  さつま芋やきのこをおいしく感じる季節になってきました！今日はメインの味つけに、ぽん酢を使ったさっぱり...

  ERIさん

  料理・レシピ

• しそたっぷりのヘルシーパスタ

  栄養豊かな野菜なのにそのままだとたくさんは食べにくい「しそ」は、油と相性の良い食材です。オリーブオイ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• お箸が止まらない♪

  いろんな野菜を唐揚げにして試していますが、今回はおくらを唐揚げにしてみました。外はカリッと、中はおく...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• ゆでて美味しい！なすの前菜

  なすは揚げたり炒めたりする事が多い野菜。油を吸う事でトロッとした食感になるのが特徴ですが、茹でると適...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• ホクホクの根菜で秋を感じる煮物

  肌寒い日も出てきて、煮込み料理がおいしく感じる10月です。今日は、旬の根菜しっかり！あったか煮物をご紹...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 濃厚なアボカドとさわやかな梨のコラボサラダ

  最近梨をよく食べているのですが、そのままはもちろん料理に使っても楽しんでいます。今回はアボカドと合わ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• ゆずこしょうと醤油の風味で簡単和風パスタ

  ゆずこしょうのピリッとした辛味とさわやかな香りは、オリーブオイルとの相性もぴったり。醤油の香ばしさも...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 冬瓜はサラダにしても♪

  炒めても煮込んでもおいしい冬瓜。夏に収穫でき、冬まで貯蔵でき日持ちすることからこの名前がついたとか。...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで焼いたなすがトロトロ食感

  旬の食材のなすのレシピをお届けします。オリーブオイルでじっくり焼くとトロトロとした食感になってとって...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• しょうがに＋（プラス）の具を加えた「食べるオリーブオイル」

  しょうがを主役に、アーモンドの食感やにんにくの香り、とうがらしの辛みがアクセントの具だくさんオリーブ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• しょうがとナッツの具だくさん「食べるオリーブオイル」でアレンジ

  オリーブオイルにしょうがの香りと辛みを移し、アーモンドの食感を加えた具だくさんの「ジンジャーオリーブ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 袋入りのカット野菜を使ってパパッと

  コンビニやスーパーで見かける袋のカット野菜は、包丁とまな板いらず。簡単にスピーディに調理ができるので...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 果物でドレッシング♪

  果物で作るドレッシングは、簡単なのに味わい深い仕上がりになるのでおすすめです。そのまま食べておいしい...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• クミンスパイス焼きで香りよく

  日本で親しみのある青魚の代表のようなさば。通年スーパーで見かけますが、これからの時季は脂がのっていっ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• ロメインレタスのピリ辛イタリアン

  ロメインレタスはサラダで食べることが多いかもしれませんが、わが家では炒め物にして食べることが多いです...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• きのこたっぷりあんかけがおいしい

  気温が少しずつ下がり、朝晩は涼しくなってきました。最近は、温かい料理がおいしく感じますね！今日は、き...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• ざくっと食感が新感覚！

  大人から子供まで、みんな大好きポテトフライ。今回は衣を付けてザクッとした食感に仕上げてみましょう。上...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 白ワインに合わせたいマリネ

  私はたこが大好きで和洋中いろいろな料理に使っています。今日はキリリと冷やした白ワインに合う簡単マリネ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• さけと野菜をオリーブオイルで蒸し焼きに

  さけと野菜を一緒にフライパンで調理。野菜の食べ応えで満足感もアップします♪オリーブオイルでお魚の生臭...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 簡単おいしい！アウトドア料理

  今日は、秋の行楽シーズンのアウトドア料理におすすめのオープンサンドをご紹介します。トーストしたイング...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 水も燃料も資源を大切に！

  山登りをするようになって、水や食料、燃料の大切さを実感するようになりました。着替えも食料も必要なもの...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• カリッと焼き上げてお肉代わりに！

  大豆を使ったインドネシアの発酵食品「テンペ」は、もふもふっとした食感で食べごたえがあってメイン食材と...

  Akikoさん

  料理・レシピ