OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• 市販のパイ生地で簡単！おもてなし料理

  人があつまる機会が増える年末年始におすすめのおつまみをご紹介します。手軽に冷凍のパイシートを使ってお...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• しいたけ香る和風ペースト

  先月訪ねた大分県・竹田市の宿で白ごはんのお供に、と出された「しいたけみそ」がとっても美味しくてざっと...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 仕上げのレモンでさっぱりと！

  12月は長芋の出回り最盛期です。オリーブオイルで炒めると、ホクホクとした食感になってとてもおいしいです...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 春巻の中身は無限大！

  トロトロの中身とカリカリの外側のコンビネーションがたまらない春巻は、人気の中華おかずですね。洋風の具...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 作り置きもできるかぼちゃ料理

  今日は、かぼちゃをまんじゅうにして、あつあつの和風あんかけをかけた冬にぴったりな副菜をご紹介します。...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• シャキシャキ食感がたまらない！

  じゃがいもとタコ、相性抜群の組み合わせで作るおしゃれな一皿をご紹介します。カンタンなのに止まらない美...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 冬においしい野菜おかず

  ブロッコリーは通年を通して購入できますが、寒いこの時期にいっそうおいしくなります。今回は同じく旬の里...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 煮干しとオリーブオイル

  みなさんはどんな「だし」を普段お使いですか？　日本独自の「だし文化」から生まれる「旨み（umami）」は...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• 親子で作って楽しいクリスマスのお菓子

  今回はクリスマスに親子で一緒に作るスイートポテトのご提案です。スイートポテトでクリスマスツリーを作り...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• チーズがとろ～りとろけます

  今日は、チーズ好きにはたまらない！ごはんものを紹介します。しょうゆの香ばしさとカマンベールチーズは、...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 干ししいたけと白菜のはるさめ鍋

  わが家では寒くなると必ず登場するのがピェンロー鍋。干ししいたけのだしをベースに白菜、豚肉、鶏肉、はる...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• シャキシャキでおいしい！

  まさに冬が旬の白菜や大根。気温が低くなり、甘みとうまみが増しておいしくなりました。そして何より手頃な...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 楽しみ方色々！かきの常備菜

  栄養豊富なかきを使ったカンタン常備菜です。かきとねぎを焼いて塩を振り、オリーブオイルに漬け込めば3～4...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 白ワインに合うれんこんのおつまみ♪

  れんこんがおいしい季節がやってきました！シャキシャキとした食感がたまりませんよね♪いつもの和風のきん...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 乾物×玄米で失敗知らず！

  スペイン料理のパエリアは、大鍋でたっぷり作るのでアウトドアやパーティでも人気のメニュー。オリーブオイ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 電子レンジで作るお手軽トマトソースも必見

  12月に入り、クリスマスに向けた予定を計画されている方もいるのではないでしょうか。今日は、手に入りやす...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• バルサミコ酢としょうゆのソースで洋風照り焼き

  オリーブオイルをぶりの下味と焼く時、仕上げにもひとかけして、香り良い照り焼きに。バルサミコ酢としょう...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 手が止まらない！かぶで作る野菜チップス

  私はかぶが大好き。煮物・お漬物・炒め物・サラダなど、いろいろな料理に使っています。今日は薄くスライス...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 魚介のうまみぎっしり！ごちそうパスタ

  「ペスカトーレ」は魚介のパスタ、「ビアンコ」は白い色のことを言います。トマトを使わず仕上げる魚介のパ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• フルーツ＆野菜の簡単おつまみ

  柿はそのまま食べるのもおいしいですが、料理にもよく使っています。サラダに入れたり、チーズやハムと合わ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• レモン香る炊き込みご飯！

  食欲が無いなと思った時に、さっぱりと食べられる「レモンライス」はいかがですか！レモンを切って、お米と...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• ゆずこしょうとクリームがよく合う！

  今日は、ゆずこしょうをピリッとアクセントにきかせたクリーム煮のご紹介です。旬の白菜を使っておいしいク...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• フルーツとハーブをサラダに♪ まずはこの組み合わせから

  フルーツとハーブを組み合わせたサラダ、おしゃれな感じだけどどんな味になるか、少し不安、、という方はぜ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• タオ・オーガニック・キッチン（大分・豊後大野）の大豆のフムス

  ひよこ豆をベースにタヒニ（白ねりごま）、にんにく、レモン汁、そしてオリーブオイルで作るフムスは、中東...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• ゆずの香りと優しい酸味を楽しむパスタ

  冬の料理にかぐわしさを添えるゆずは、パスタとも相性バツグン！ 少し火を入れると香りが立ち過ぎず酸味も...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 電子レンジでしっとりローストビーフ

  今日は、電子レンジで作れるローストビーフをご紹介します。オリーブオイルをなじませて下味をつけることで...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 季節の食材をいっしょに！簡単オーブン焼き

  生さけがお店に並んでいるのをみるとうれしくなります。今日はさけ・さつま芋・舞茸と季節の食材をオリーブ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 赤ワインの風味豊かなラム肉の鍋

  仔羊のお肉、ラム肉は、クセも少なくやわらかい、赤身のさっぱりとしたお肉。赤ワインとオリーブオイルの風...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 山芋のシャキシャキサラダ

  山芋をせん切りにしてドレッシングを掛けるだけ！　シャキシャキッとした食感が存分に楽しめ、加熱なしでパ...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• スパイシーな照り焼きに♪

  寒くなり、ぶりの脂も乗っておいしくなってきましたね。煮付けにしてもお鍋やしゃぶしゃぶ、焼いてもおいし...

  Kazueさん

  料理・レシピ