【カマンベールチーズとおかかの焼きおにぎり】 | Olive Oil Life オリーブオイルライフ

チーズがとろ～りとろけます

今日は、チーズ好きにはたまらない！ごはんものを紹介します。
しょうゆの香ばしさとカマンベールチーズは、とってもよく合うんです。
オリーブオイルでおにぎりをカリッと香ばしく焼くのがポイント♪

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【カマンベールチーズとおかかの焼きおにぎり】

《材料　2個分》　

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温かいごはん茶碗2杯分
カマンベールチーズミニサイズ2個
削り節1パック（2gほど）
しょうゆ大さじ1と1/2
オリーブオイル小さじ2

《作り方》　

ごはんに小さくちぎったカマンベールチーズと削り節、しょうゆ大さじ1を入れてよく混ぜる。
おにぎりを2個作る。フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で両面焼く。
こんがりしてきたら残りのしょうゆをハケで塗り、裏返してしょうゆを塗り、香ばしく焼く。

　

オリーブオイルでおにぎりの表面をカリッと焼いてから、しょうゆを塗るとおにぎりが崩れにくくなります。
ごはんの中にもしょうゆを入れてよく混ぜるので、中まで味がしみておいしいですよ♪
ぜひお試しください。

（調理時間：10分）

　

仲野香織栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター

自宅で料理教室「Smile Kitchen　八千代中央」を主宰。
料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。
「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、
家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。
料理教室は、２歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
■ブログ　http://smilekitchen.seesaa.net/
■FBページ　https://www.facebook.com/smilekitchen2010/
■Instagram　https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/

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