OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• トマトの可愛いオードブル♪

  トマトで簡単な前菜を作りましょう。味が濃くて糖度が高いフルーツトマトならなお美味しく！　火を使わず、...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• ごはんにもお酒にも合う

  近所で安価なししとうがらしを発見！普段の食卓では脇役のイメージですが、今回はししとうがらしをたっぷり...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• アボカドがとろ～り

  今日は、夏休みのランチにおすすめのトーストを紹介します。アボカドを食パンと一緒に焼いちゃいます！加熱...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 旬野菜で和風マリネ

  今日は人気の夏野菜！にがうりとみょうがを使った即席マリネをご紹介します。調味料は白だし+オリーブオイ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ひんやりおいしいフローズンスープ

  夏のスープの代表格といえば、ガスパチョ。スイカを使って、シンプルでちょっと目先の変わったガスパチョは...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 簡単♪おにぎりもおすすめ

  暑い日が続き、キッチンに立つ時間を短くしたくなりますね！食材を炊飯器にセットすれば簡単に作ることがで...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• たこ焼き器がアヒージョに活躍☆ お好みの素材でわいわい楽しく

  たこ焼き器でアヒージョ、いろいろな素材を試せて、作る工程も楽しめるのが魅力ですね。こんな素材もどうだ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 苦味のやわらぐカレー風味

  今回は、ゴーヤのカレーマリネをご紹介します。ゴーヤの強い苦味は、オリーブオイルに漬けると苦味もまろや...

  矢追和代さん

  料理・レシピ

• さけフレークはポテンシャル高い！

  ご飯のお供として、常に人気の高い『さけフレーク』。焼いてほぐす手間もなく、すぐに食べられて、そのまま...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• じっくり炒めて旨味を引き出す

  今日はビールにも白ワインにも合う簡単おつまみをご紹介します。ポイントはベーコンをオリーブオイルでじっ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• お魚を手軽においしく

  めかじきにトマト缶を合わせて、ボリューム感のある洋風仕立てに。コクのあるトマト味で、お魚がおいしくい...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 和の調味料とオリーブオイルのハーモニー

  夏を迎えてぐんと味ものってきたとうもろこし！今回は、トースターで作る絶品焼きとうもろこしをご紹介しま...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 夏野菜でカルパッチョ

  ズッキーニは生でいただくと、みずみずしくてシャキシャキっとした食感！　今回はピーラーで薄くスライスし...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• ローズマリー入りのマフィン

  最近、家庭菜園を始めた方も多いのではないでしょうか？手軽でかわいらしく、料理にも使えるハーブが人気だ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 白身の魚介を活かす！レモン・塩・オリーブオイル

  レモン、塩、オリーブオイル、の組み合わせは、白身の魚介の味わいが活きる、もっともシンプルなカルパッチ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• コリコリの食感がたまりません

  砂肝のコリコリ感が大好きで、焼き鳥屋さんでも家でもよく食べています。蒸し暑い季節にぴったりの冷たいビ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 「アクアパッツァ」という料理

  先日、あるイタリア料理店のシェフに、「アクアパッツァ」の作り方を教えていただく機会がありました。「ア...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• 甘くてサクサク風味よし♪

  この時期旬のとうもろこしといんげんを一緒にオリーブオイルでかき揚げに。そのままかき揚げとしても、うど...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• ゴーヤの苦みをマイルドに

  蒸し暑い季節になると、食べたくなるのが旬のゴーヤ。油と相性が良く独特の苦みがマイルドになります。油の...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• 大人気！レモンライスを炊飯器で手軽に

  今回はお手軽に炊飯器を使って、蒸し暑い季節にぴったりなスパイシーでレモンの酸味が効いたレモンライスを...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• ナポリタンもペペロンで！

  今日も『ペペロンチーノ』で一品をご紹介します。今回は、メニュータイトルの通りナポリタンの具材で作るペ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• 成城石井（神奈川県・横浜市）のジェノベーゼペースト

  欲しいものが揃っていて大好きな「成城石井」は、関東を中心に関西や本州の一部に店舗展開する高級食料品店...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• 簡単！混ぜて焼くだけ

  子どもと一緒におやつ作りを楽しむ方におすすめのおやつレシピを紹介します。材料を混ぜて焼くだけの簡単カ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 意外に合う！オイスターソース＆オリーブオイルのドレッシング

  オイスターソースとオリーブオイルの組み合わせ、あまりやったことはないかもしれませんが、意外にも相性が...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• たことじゃがいもは相性バツグン♪

  蒸しだこは、くせがなく、食べやすく食感が楽しめる食材です。今回はたこを使用したクリーミーなポテトサラ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 塩麹とオリーブオイルでお漬けもの

  夏になると生で食べたいシャキッと美味しいきゅうり！　塩麹にエクストラバージンオリーブオイルを加えてま...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• しじみのうまみでアヒージョ！

  最近、週末は夕方早めにおつまみを作り、のんびり晩酌することが多くなりました。冷蔵庫にストックしてあっ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• アールグレイの香り豊か

  最近お菓子をよく作っているという人も多いかと思います！シフォンケーキは難しいイメージがありますが、メ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• さけ缶詰で5分で完成！ぶっかけそうめん

  さけの水煮缶詰を具に、そうめんをゆでる以外は切る・加熱の手間なしのぶっかけそうめん。オリーブオイルを...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 火を使わず簡単に！

  火を使った料理はめんどうだなというときに作っていただきたい冷やしうどんのレシピをご紹介します。冷凍う...

  仲野香織さん

  料理・レシピ