れんこんでコクうまおかず
今回は、れんこんとちりめんじゃこをオリーブオイルでさっと炒めた、じゃこれんこんをご紹介します。
バターのコクも加えて食欲の秋にぴったりな副菜に仕上がりました。
【じゃこれんこん】
《材料 2人分》
- れんこん80g
- ちりめんじゃこ大さじ3
- （a） 酒大さじ1/2
- （a） しょうゆ小さじ1
- （a） 砂糖小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1/2
- バター5g
