OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• ちりめん山椒をオイルパスタに

  しびれるような辛さが特徴の実山椒は、赤とうがらしの辛味とは違い、清涼感を与えてくれます。自家製のちり...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• パパッと手軽な混ぜごはん

  残っているご飯や冷凍ご飯でパパっと洋風の混ぜごはん！　ベーコンを焼き色が付くまで炒め、オリーブオイル...

  三平利佳さん

  料理・レシピ

• アンチョビでお店の味に！

  冷蔵庫にアンチョビがあったのでトーストにしてみました。トマトものせ、仕上げにオリーブオイルをかけてみ...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• これからが旬のズッキーニをシンプルに焼いて

  夏が旬のズッキーニ。これからの季節、手に入りやすくなると思いますので、まずはオリーブオイルで焼くだけ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルとヨーグルトで作るドレッシング

  農産物直売所でおいしそうなロメインレタスが売っていたので、シーザーサラダを作りました。ドレッシングは...

  ERIさん

  料理・レシピ

• フルーツヨーグルトにもオリーブオイルを！

  お好みのフルーツにヨーグルトをかける、朝食ではよく見かける組み合わせですね。フルーツは、季節のフレッ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルとぽん酢が決め手！

  気温が上がってくるとむしょうに食べたくなるのがさっぱりとしたサラダ。体が欲してるんですね。たことクレ...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• よりジューシーに味わう

  とうもろこしが出回り始めると、夏の訪れがうれしくてついつい手に取ってしまいます。今日は、私が今はまっ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• もやしでボリュームアップ！

  チヂミは日本のお好み焼きのような韓国料理です。肉や海鮮、野菜を入れて少し多めの油で焼いていきます。そ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• きな粉で作るパンのおとも

  材料を混ぜるだけで、絶品パンのおともが完成します。オリーブオイルはこってりしすぎず、きな粉を程よくし...

  矢追和代さん

  料理・レシピ

• 揚げても美味しいもずく

  つるつるとそのままいただくことが多いもずく。違った食感でも楽しみたいと思い生まれたレシピです。オリー...

  四十万つばささん

  料理・レシピ

• ナッツの歯ごたえがおいしい

  今日は、キリッと冷えた白ワインによく合うオクラを使ったレシピのご紹介。オクラは歯ごたえを残したかたゆ...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• アニメーションの世界がテーブルへ

  夏野菜がおいしいこの時期に、ディズニーアニメ「レミーのおいしいレストラン」からこのレシピを再現してみ...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• まろやかな酸味を楽しむ

  今日は、蒸し暑い時期におすすめ、さっぱりとした味わいが魅力の手作り梅ドレッシングをご紹介します。梅干...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 定番の組み合わせておいしいアヒージョ♪

  じゃがいもと明太子は最強の組み合わせ♪チーズ焼きや明太ポテサラなどいろいろなおつまみになっていますね...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• マンゴー香るお手軽サラダ

  国産マンゴーが出回る時季になりましたね。美味しいフルーツはそのまま食べるのが一番だけれど、通年手に入...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• しっとり茹でた鶏むね肉の新しい食べ方

  生の魚で作ることが多いカルパッチョ。今日は気分を変えてゆでた鶏むね肉で作ってみました。あっさりした鶏...

  ERIさん

  料理・レシピ

• トマトを使った夏のみそ汁

  いつものみそ汁に夏野菜、トマトのうま味とツナのボリュームをプラス。赤い色合いもちょっときれいでしょう...

  月子さん

  料理・レシピ

• ポタージュクイズで好き嫌い克服

  今日は子どもが嫌いな野菜の上位に挙がる「なす」を使ってポタージュを作ってみましょう♪私は、子ども向け...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• あさりの旨みを味わうシンプルパスタ

  オリーブオイルの定番料理のひとつといえば「パスタ」ですね。今日は、あさりを使ったオイルパスタを作って...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• ごはんが進む簡単おかず

  みょうがの季節になってきました。今日はなすの炒めもののアクセントとして使ってみました。なすとオリーブ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• いつものサラダに満足感をプラス

  ひじきと豆は、ボイルされているものを購入しておくととても使い勝手がいいですね。サラダと合わせるとボリ...

  四十万つばささん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで洋風にアレンジ

  和食の定番マグロの山かけを、オリーブオイルの風味を生かしたドレッシングで洋風にアレンジしました。長芋...

  矢追和代さん

  料理・レシピ

• 旬のズッキーニはみずみずしくておいしい♪

  ズッキーニはオリーブオイルとの相性がとてもよく、クセもなのでいろいろな食材と合わせることができます。...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 今日はおうちバル！

  オリーブオイルといえばアヒージョ！というくらい人気のメニュー。実は使う食材も少ないので、おうちで作る...

  sumisumiさん

  料理・レシピ

• 話題のちょい塩オリーブで

  おくらのネバネバとシャキシャキした食感、それに断面のお星様の形が大好きな我が家の子ども達！通年出回っ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• さっくりと香ばしさを楽しんで♪

  家庭で手軽に調理しやすい鶏肉は、味付けがワンパターンに陥ってしまいがち。わが家では唐揚げや煮物など和...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• 晩酌のおともに☆アレンジ冷奴

  暑い時期になると晩酌のおともに冷奴が大活躍します。今日は、まぐろのすき身でつくるねぎトロを合わせてみ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• わさびとオリーブオイル

  わさび特有の鼻に抜けるさわやかな香りとツンとした辛味。シャキッと目が覚めるようなその味わいがお好きな...

  片　幸子さん

  オリーブオイルのこと

• オリーブオイルでも韓国風の炒め物に♪

  プルコギは韓国の定番料理。甘辛くてごはんも進む一品です。常備菜にもなり、お弁当にも◎。今回はオリーブ...

  Kazueさん

  料理・レシピ