OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• じっくり焼いて甘味をアップ

  みずみずしい新玉ねぎがおいしい季節です。サラダで食べることも多いと思いますが、オリーブオイルでじっく...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 柑橘香る豆腐のサラダ

  「いつものサラダに飽きちゃった」 ― そんな時、ちょっと特別感がある豆腐のサラダはいかがですか?　たっぷ...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 女子会にもおすすめレシピ

  脂ののったサーモンを、カラフルな野菜と一緒にマリネします。さっぱりといただけますよ～。キリっと冷えた...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• かつおをしょうゆ＆オリーブオイルであえて

  「漬け（づけ）」といっても、かつおの刺身をしょうゆとオリーブオイルでサッとあえて、他の素材の準備をす...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• しっとり！鶏むね肉のレンジ蒸し

  野菜の値段も少し落ち着いてきて、旬の野菜がお手ごろに。春キャベツや新玉ねぎがおいしい時期なので、いろ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• パン粉＆粉チーズで洋風カツレツ♪

  普通のチキンカツに飽きたら、洋風のスティックタイプはいかかですか?　パセリとチーズを加えたパン粉をま...

  小平文さん

  料理・レシピ

• ビールに合う小さなつまみ

  お風呂上がりのビールは最高ですね〜。今日は火を使わず、手軽に作れるビールにぴったりの和え物を紹介しま...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• ローヴィーガンのカラフルな前菜♪

  見た目は「ピーマンの肉詰め」?!ですが、実は一切動物性食材を使わず非加熱で調理したローフード（ローヴィ...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• お弁当おかずにもなる簡単な常備菜♪

  新しい生活にも慣れてきたころでしょうか？忙しい毎日に常備しておくと助かるアスパラレシピをご紹介します...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• ワインにぴったりのリッチなサラダ

  生ハムをたっぷりと使った、ちょっと贅沢なサラダのご紹介です。塩味がしっかり効いた生ハムには、さっぱり...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 玉ねぎの甘さがたまらない！

  私はバルサミコ酢をいろいろな料理によく使っています。今日はマリネ液に使ってみました。オリーブオイルで...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 本家留蔵（千葉・九十九里町）のほたるいかのオイルコンフィ

  デパートの催事で見つけた海産物×オリーブオイルの数々。中でもまっさきに目に止まったのがこの「ほたるい...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• ふわふわ卵でアスパラガスを♪

  みずみずしいアスパラガスがおいしい季節。フレンチレストランなどでも春から初夏にかけての人気の食材です...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• 簡単なのに超絶品！スキレットでキャンプ飯

  今回は簡単なのに超絶品！私のおすすめキャンプ飯を紹介します。キャンプのときはゴミを少なくすることや、...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• にんにくの香りが食欲そそる♪

  にんにくの香りを移したオリーブオイルでえびと菜の花と炒めます。彩りも美しく、ぷりぷりのエビとほろ苦い...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• フライパンひとつでゆでるから仕上げまで！

  春の旬素材を使った、フライパンで麺と具材を一緒にゆで上げなら作るパスタです。この作り方のおすすめポイ...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 新生活応援レシピ♪

  進学や就職、転勤などでライフスタイルに変化があった方も多いのではないでしょうか。何かと忙しいこの時期...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• レンジで簡単オイルパスタ！

  今日は、定番のオイルパスタを電子レンジで手軽に作れる「レンチンパスタ」をご紹介します。耐熱容器に材料...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• パワーサラダにもキウイ！

  今回はキウイフルーツで作るドレッシングをご紹介します。キウイの甘酸っぱい味とその他の食材をオリーブオ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• バター不使用！米粉とスパイスのお菓子

  春のにんじんが甘くておいしいですね！サラダやスープなどでよく食卓に登場します！この甘くておいしいにん...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 骨までおいしいお洒落ないわし♪

  骨までホロホロに柔らかい、いわしのオイル煮のご紹介です。ちょっと時間はかかるけど、お鍋でコトコト煮込...

  原田佐知子さん

  料理・レシピ

• 歯ごたえも楽しいヘルシーな和えもの

  私は切り干し大根を常備しています。煮物や味噌汁などに使うことが多いかと思いますが、和えものやサラダで...

  ERIさん

  料理・レシピ

• シンプルなソテーでじゃがいもの甘みを味わう

  オリーブオイルでソテーしたじゃがいもは、表面は香ばしく、中はほっくりとしてじゃがいもの甘みを味わえま...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• ソースの隠し味がポイント！

  鍋料理でたびたび登場してきたたらですが、春になり鍋料理の頻度も減ってきたので、冷凍庫のタラをソテーに...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• クリームチーズでカプレーゼ風♪

  カプレーゼが食べたいけど、モッツァレラもブッラータも近くのお店で手に入らないという時は、クリームチー...

  西本淑子さん

  料理・レシピ

• 甘い香りがたまらない炒めもの

  春は葉たまねぎが大好きでよく食べています。おひたしにするか、炒めものが定番です。今回は冷蔵庫にあった...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 寒玉キャベツでコールスロー！

  「コールスロー」とは、キャベツを使ったサラダのこと。オランダ語で「キャベツ」を意味する“kool”と、サラ...

  牛原琴愛さん

  料理・レシピ

• ホタルイカで簡単＆おしゃれなサラダ

  新玉ねぎやホタルイカがおいしい季節ですね。オリーブオイルと合わせた塩昆布に、削り節も加えてうまみたっ...

  Tomikoさん

  料理・レシピ

• 細切りじゃがいもに青じそを混ぜてまとめ焼き

  ガレットとは、丸くて平たい料理という意味の、フランス料理のひとつです。スイーツやそば粉のガレットなど...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• 簡単！デリ風サラダで乾杯♪

  通年通して楽しめるブロッコリーですが、なんとなく調理がワンパターンになりがちではありませんか。今日は...

  Kazueさん

  料理・レシピ