OliveOilLifeの新着記事の一覧になります。オリーブオイルに関する情報をお楽しみください。

• 酒粕を使ったコクと風味のあるパスタ

  私は酒粕を料理やお菓子作りによく使います。チーズのようなコクと風味が出てとてもおいしくなります。酒粕...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 柿とオリーブオイルでおしゃれな前菜

  果物の中でも特に柿が大好物な私は、そのまま食べるだけでなく、いろいろなお料理に使ってまた違った味わい...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 和パスタの感覚で

  今日は和パスタともいえるすいとんを作ります。オイルを加えて練ったすいとんは腹持ちもよく、具沢山にする...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 和食の定番の肉じゃがが変身！

  さといもの中でも、セレベスという赤芽里芋は、ぬめりも少なくほくほくとした食感がたまりません。このレシ...

  安藤千英さん

  料理・レシピ

• お皿のアクセントに！イタリア生まれのピリ辛ソース　

  ふつうのスーパーにはみかけないおしゃれなパスタや食材がいっぱいのイタリア発の食材店「イータリー」。昨...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• ホームパーティにぴったりのカナッペ

  ここ最近、宮城県からパプリカを毎月たくさん送っていただいてます。みずみずしくてぷりぷりとしたパプリカ...

  ERIさん

  料理・レシピ

• サルサ・ヴェルデで秋鮭を

  食欲の秋、おいしいものがいっぱいですね。鮭もこの季節、塩をしていない生鮭が出回ります。いろいろなアレ...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• オリーブオイルで炒めるシンプルな塩炒め

  シャキシャキとした歯ごたえが美味しいチンゲン菜。中華料理屋さんに行くと必ず食べています。今日はにんに...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 【アンバサダーレシピ】みんな大好き！たらこを使って

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第三期オリー...

  Akikoさん

  ライフスタイル

• 牡蠣とかぶがとろ～りクリームパスタ

  牡蠣がおいしい季節がやってきました！真牡蠣の旬は11月から始まります。焼いても揚げてもおいしい牡蠣です...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• 風味豊かな納豆の春巻き♪

  納豆をのりで巻いて揚げた磯辺納豆はときどき作るのですが、納豆がこぼれて形が崩れたりするのが難点でした...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• 香ばしさ満点！オリーブオイルで作るご飯のおとも

  ちりめんじゃこをオリーブオイルでカリカリに炒めると、特有の香ばしさが生まれます。スライスアーモンドで...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• さつまいもの甘みを最大限に！

  こどもたちがお芋ほりでサツマイモを持って帰ってくるご家庭も多いのではないでしょうか？さつまいもの甘さ...

  四十万つばささん

  料理・レシピ

• アウトドアでも盛り上がる！

  すっかり秋になり、アウトドアが楽しい季節になりました。我が家も1歳になる娘を連れてバーベキューを計画...

  YURIさん

  料理・レシピ

• さんまとオリーブオイルのマリアージュ

  今日は新鮮な生さんまがたくさん手に入ったので、カルパッチョにしてみました！ソースはゆずこしょう+オリ...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• 旬のかぶを彩りよく！

  個人的に、野菜の中でもトップクラスに好きなかぶ。漬物やスープ、サラダにとおいしい食べ方がいっぱいあり...

  sumisumiさん

  料理・レシピ

• こっくりと甘酸っぱい味に

  秋なすはオイルとあわせると抜群のおいしさを発揮します。オリーブオイルで炒めてから甘辛く煮付けて、そこ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• オリーブオイルの香りがぜいたく

  おにぎりは日本人の定番ごはん。普段の食事にもお弁当にも、いつでも持ち歩けるソウルフードです。わが家で...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• しらすのオイル漬けでお手軽パスタ！

  おなかが空いたー！というときに意外にパパッとできて便利なパスタ。今回は、包丁も使わずにできちゃうお手...

  金子ふみえさん

  料理・レシピ

• ソースで煮るだけ！

  とある俳優さんがテレビで「自慢の手料理」として紹介していらっしゃったレバー料理を再現しました。詳しい...

  Akikoさん

  料理・レシピ

• 大人も子どもも好きな甘辛味

  街はハロウィンの装飾でとってもにぎやかに。仮装イベントやパーティの準備に大忙しの方も多いかと思います...

  ERIさん

  料理・レシピ

• 秋のひすい色を堪能

  今年もぎんなんの季節がやってきました！殻をむくのに少々手間はかかりますが、あの味を食べられると思うと...

  YURIさん

  料理・レシピ

• 秋のおいしい炊き込みごはん

  秋になるとさつま芋ごはんが食べたくなりませんか？私は毎年、さつま芋にいろいろな食材を組み合わせて「ア...

  Yoshieさん

  料理・レシピ

• おつまみにも、お弁当にも♪

  おいしいれんこんが出回る季節になりました。 シャキシャキとした食感と甘酸っぱさが食欲ををそそるれんこ...

  片平梨絵さん

  料理・レシピ

• パスタでつけ麺！ナポリタンをアレンジ

  ラーメンでおなじみの、つけ麺をパスタでも。日本生まれのスパゲッティの定番、ナポリタンをアレンジしてい...

  片　幸子さん

  料理・レシピ

• えび好きにはたまらない♪

  エビとブロッコリーを使って、シンプルだけれどパンチのきいた炒め物のご紹介です。ブロッコリーはかために...

  Kazueさん

  料理・レシピ

• シャキシャキと酸味を味わう。

  これから、旬を迎えるりんごと、煮物やお鍋に活躍する大根。サラダにすると、シャキシャキした食感とオリー...

  四十万つばささん

  料理・レシピ

• かわいいオレンジのパテ

  秋の夜長のお楽しみといえば、ワインと楽しいおしゃべり♪今日ご紹介するレシピは、片手で食べられるフィン...

  仲野香織さん

  料理・レシピ

• トマトで温かい前菜を手軽に

  こんにちは、ＭＡＲＩＫＯです。トマトは火を通すと甘味が増し、果肉はジューシーになります。パンコントマ...

  鈴木麻里子さん

  料理・レシピ

• 田中醤油店（大分）のジェノベーゼ風大葉ソース　

  おみやげでいただいて知った青じそのジェノベーゼ風ソースがとっても美味しかったので、東京で買えるところ...

  Akikoさん

  ライフスタイル