もうすぐ本番！ハロウィン特集
10月になると街はハロウィン一色になりますね〜。週末はパーティーというかたも多いのでは？
おうちで手軽にできるかぼちゃメニューをご紹介します♪
月間「いいね！」ランキング 9月のベスト3発表！
Facebookページ「オリーブオイル活用術」のいいね！の数が多かった「月間ランキング」ベスト3をご紹介します。
9月の第1位は「じゃがいもとズッキーニのピザ風焼き」、2位は「マッシュルームのカマンベール焼き」、3位は「巨峰といちじくの生ハムサラダ」でした！
9月は秋らしく、ワインに合う料理がベスト３に！
「巨峰といちじくの生ハムサラダ」は、10月になっても存分に楽しめます。フルーツの酸味はオリーブオイルと相性がいいのでぜひお楽しみください。余ったカマンベールチーズは「マッシュルームのカマンベール焼き」に使えますよ。レシピは１個分になっていますが、マッシュルームの量を少し減らせばOKです。
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【シェフのオリーブオイルレシピ】üchï（ウチ）
【シェフのオリーブオイルレシピ】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのために人気レストランのシェフにレシピを教えていただくコーナーです。実際にお店で食べられるメニューから、まかないや特別に考えて下さったレシピなど色々だけれど、共通点は「オリーブオイルを使っている」こと！
第12弾は、下北沢にある「üchï（ウチ）」です。まずはお店のご紹介からどうぞ。
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秋のフルーツ特集！
夏から秋へのこの季節は、フルーツが豊富♪
オリーブオイルと合わせてスイーツやサラダに仕立てたレシピをご紹介します！
月間「いいね！」ランキング 8月のベスト3発表！
Facebookページ「オリーブオイル活用術」のいいね！の数が多かった「月間ランキング」ベスト3をご紹介します。
8月の第1位は「おくらのチーズ焼き」、2位は「トマトしらすチーズトースト」、3位は「焼きズッキーニとミニトマトのマリネ」でした！
8月はトマトやおくらなど夏野菜レシピが大人気！
「トマトしらすチーズトースト」は、組み合わせが新鮮で注目が集まったよう。朝食はもちろんですが、パンの切り方を工夫すると白ワインのおつまみにもなりそうですね！ ぜひお休みの日にお楽しみください。
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【シェフのオリーブオイルレシピ】リストランテ小林
【シェフのオリーブオイルレシピ】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのために人気レストランのシェフにレシピを教えていただくコーナーです。実際にお店で食べられるメニューから、まかないや特別に考えて下さったレシピなど色々だけれど、共通点は「オリーブオイルを使っている」こと！
第11弾は、目黒にある「リストランテ小林」です。まずはお店のご紹介からどうぞ。
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冷たい麺特集！
暑くて麺しかのどを通らない～。
ランチは手軽に麺レシピ♪
など、特に夏は、麺レシピのアレンジが助かりますよね。
そんな皆様に、選りすぐりの冷たい麺レシピをお届けします！
月間「いいね！」ランキング 7月のベスト3発表！
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7月の第1位は「とろとろなすとオリーブの揚げ浸し」、2位は「トマトの冷製オイル茶漬け」、3位は「レモン薫るルッコラとしらすの冷製パスタ」でした！
各地で酷暑が続いた7月は、冷製パスタと冷製茶漬け、冷やしてもおいしい揚げ浸しが人気を集めました！ 夏野菜の揚げ浸しは、オリーブオイルとめんつゆで手軽にできるレシピです。8月もおいしくいただけますので、とろとろなすの食感をぜひお楽しみください。
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月間「いいね！」ランキング 6月のベスト3発表！
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6月の第1位は「夏野菜たっぷり焼きそば」、2位は「切り干し大根のヨーグルトサラダ」、3位は「アボカドベーコンエッグ」でした！
アボカドベーコンエッグは仕上げにひとかけするオリーブオイルがおいしさの秘密です。冷やした白ワインと一緒に楽しんでみませんか。
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月間「いいね！」ランキング 5月のベスト3発表！
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5月の第1位は「たこと新玉ねぎのカルパッチョ」、2位は「たことオリーブオイルのカプレーゼ」、3位は「スプラウトとささみの塩昆布サラダ」でした！
5月になって気温が上がってきたせいか、火を使わずにパパッと作れるおしゃれなカルパッチョやカプレーゼに人気が集まりました。
そして上位2品がたこ！ 6〜8月はたこの入荷が増えてきますので、ぜひリピートしてください。
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