【美食探訪】ビストロ パクチーズ
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第11弾は、恵比寿を中心に人気飲食店をいくつも手がける企業が、今年に入ってオープンしたパクチー料理専門店を訪ねました。女性スタッフの感性を生かした、多国籍で自由なメニューが魅力的です。
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【美食探訪】アドニスティーテーブル
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第10弾は、名店が集結していることで知られる銀座の美食ビルにある「美」にこだわったフレンチを訪ねました。フレンチなのに、バターよりもオリーブオイルのほうがよく使うというシェフの、美しく軽やかな料理に注目です。
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【美食探訪】ちゃこーる
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第9弾は、浅草寺の奥、裏観音にたたずむ焼鳥屋を訪ねました。店主の「ちゃこ」さんは、名店出身の女性シェフです！
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【美食探訪】オルト
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第8弾は、京都市営地下鉄「烏丸御池」から歩いて5、6分の裏路地にある、イタリア語で「菜園」という店名のお店を訪ねました。
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月間「いいね！」ランキング ７月のベスト３発表！
Facebookページ「オリーブオイル活用術」のいいね！の数が多かった「月間ランキング」ベスト３をご紹介します。
７月の第1位は「オリーブオイルでやみつき枝豆」、2位は「いかとおかひじきのすだち風味」、3位は「ピリ辛中華冷奴」でした！
「オリーブオイルでやみつき枝豆」は、ゆでた枝豆をにんにくと赤唐辛子で香りをつけたオリーブオイルでさやごと炒めたもの。ビールに合う！最高！と写真付きで投稿してくれた方もいて、コメントが熱く盛り上がりました。まだまだ枝豆のおいしい時期です。見逃していた方は、「やみつきになるおいしさ」を体験してください。
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【美食探訪】ビストロ・オーセンティック
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第7弾は、千葉・松戸市の南部市場そばにあるベトナミーズを訪ねました。現地では贅沢品ですが、欧米のベトナミーズではオリーブオイルを使うことも多いそうですよ。
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月間「いいね！」ランキング ６月のベスト３発表！
Facebookページ「オリーブオイル活用術」のいいね！の数が多かった「月間ランキング」ベスト３をご紹介します。
6月の第1位は「そら豆とエビのしんじょ」、2位は「大葉のごま油＆オリーブオイル漬け」、3位は「納豆じゃこの大葉たっぷり汁なしそうめん」でした！
「大葉のごま油＆オリーブオイル漬け」は漬けて保存する活用術に注目が集中！「今日作ります」「実際に作ってみました！」というたくさんのコメントをいただきました。
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【美食探訪】カ・デル・ヴィアーレ
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第6弾は、京都のリストランテを訪ねました。シェフ＆マダムとシェフの息子さんを中心に、上質なピエモンテ料理をコース、アラカルトで提供するお店です。
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【美食探訪】ビストロＱ
【美食探訪】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪ でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのためのお店をご紹介する特集第５弾は、「大人食堂」と銘打つフレンチを訪ねました。自由度が高く、好みに合わせた料理が楽しめるお店です。記事の続きは画像をクリックしてGO！
アボカドを使ったサラダレシピ
アボカドを使った、切るだけカンタンなサラダレシピをご紹介します！
和食にも洋食にも合いますよ～♪