「かぶ」に関する記事の一覧になります。「かぶ」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• バジルとしょうがで風味よく、さわやかに

  みずみずしいかぶとシャキッとした食感が魅力のグリーンアスパラガスを使った、ササッと作れる一品をご紹介...

  原田佐知子さん 2024.05.30

• ワインにぴったりのリッチなサラダ

  生ハムをたっぷりと使った、ちょっと贅沢なサラダのご紹介です。塩味がしっかり効いた生ハムには、さっぱり...

  原田佐知子さん 2023.04.22

• たまねぎの甘みを生かしたドレッシングで

  スーパーなどで手軽に購入することもできますが、自分で作るドレッシングは格別の美味しさです。今回はたま...

  原田佐知子さん 2023.02.13

• 手が止まらない！かぶで作る野菜チップス

  私はかぶが大好き。煮物・お漬物・炒め物・サラダなど、いろいろな料理に使っています。今日は薄くスライス...

  ERIさん 2022.12.06

• かぶとチーズで簡単おしゃれ前菜

  淡泊なかぶと、くせのあるゴルゴンゾーラチーズ。正反対のお味の食材ですが意外と相性が良い組み合わせなん...

  原田佐知子さん 2022.09.08

• 香りを楽しむ和風カルパッチョ

  まだまだ寒い日が続きますね。この季節のぶりは脂が乗って美味しいもの。お刺身に飽きたらゆずをふんだんに...

  西本淑子さん 2022.02.15

• 冬のガーリックシュリンプ♪

  わが家は夫婦揃ってお酒が好き。ついつい夕食におつまみメニューを並べがちですが、成長期の娘もいるので野...

  片平梨絵さん 2022.01.23

• ごはんに合う♪かぶの簡単炒め

  甘くておいしいかぶの季節がやってきました！今日は少ない材料で簡単にできるかぶの炒め物をご紹介します。

  Kazueさん 2021.12.27

• 丸ごと1個のかぶの洋風おでん

  おでんがおいしい季節になりました。練り物がたくさん入ったおでんも好きですがかぶや大根など1品だけのお...

  仲野香織さん 2021.11.14

• さっと作れるおつまみサラダ

  かぶを使って手軽に作れるサラダのご紹介です。さっぱりしたかぶは、どんな食材とも相性抜群。今回はハムと...

  原田佐知子さん 2021.10.10

• 加熱いらずのお手軽副菜

  今日は、旬のかぶを使った彩りあざやかなマリネのご紹介です。スライスしたかぶとスモークサーモンを、オリ...

  Yoshieさん 2021.03.31

• 焼き目をつけて甘みアップ

  さむ～い日にはカレー風味のポトフなんていかがでしょう。旬のかぶをオリーブオイルで焼くとますます甘みが...

  仲野香織さん 2021.02.07

• 重ねてキレイなスモークサーモン

  スライサーで薄くスライスしたカブとスモークサーモンを重ねたおしゃれなオードブル！　紅白の色みが綺麗な...

  原田佐知子さん 2019.12.31

• おせちを彩る菊花かぶ

  今日は、我が家のおせちで大人気の菊花かぶを、洋風にアレンジしたレシピをお届けします。おせちの箸休めに...

  仲野香織さん 2019.12.30

• 【アンバサダーレシピ】箸休めにもなるかぶ料理

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第4期オリー...

  Akikoさん 2019.12.11

• レンジ蒸しで甘く

  春の七草のひとつのかぶですが、冬に旬をむかえます。葉も根も栄養が満点で積極的に食べたい冬野菜ですが、...

  鈴木麻里子さん 2019.12.02

• カッテージチーズとも好相性！

  かぶを丸ごと使うレシピを続けてご紹介します。今回はカッテージチーズを合わせてサラダを作りました。カッ...

  sumisumiさん 2019.11.28

• かぶの葉っぱは捨てないで！

  かぶが美味しい季節になってきました！かぶを買う時に、綺麗な葉っぱがついていると嬉しくなりませんか？か...

  sumisumiさん 2019.11.23

• かぶの甘さが際立つ

  私はかぶが大好きで、お漬物やサラダや煮物に入れることが多いです。今日はシンプルに焼いて、オリーブオイ...

  ERIさん 2019.11.18

• うす～く切ったかぶがおいしい♪

  かぶがあま～くなってきましたね。かぶの甘みを味わえるおすすめの1品をご紹介します。ちょっと大変ですが...

  仲野香織さん 2019.11.12

• 作り置きに便利！野菜のマリネ

  素材の風味や味わいを良くしたり、保存性を高めたりする目的で、素材を漬け込むことを「マリネする」と言い...

  片　幸子さん 2019.10.01

• 素材の味をおいしく引き出す

  赤くてコロンとしたフォルムが愛らしいラディッシュ。スーパーでを見つけると、つい手に取ってしまいます。...

  Yoshieさん 2019.05.19

• 旬のかぶを爽やかなマリネに

  かぶの旬は春と秋で、今がちょうどおいしい季節です。今日は、旬のかぶをさわやかにいただくマリネにしてみ...

  Yoshieさん 2019.04.25

• ほんのり甘いかぶのサラダ

  かぶは生でいただくのが大好き。特に赤いかぶが手に入ったらぜひその色を生かして生で食べてほしいなと思い...

  安藤千英さん 2019.03.22

• 香ばしさもごちそう

  浅漬けにして生の食感を楽しんだり、煮てとろりとさせたり、調理方法で様々な食感が味わえるかぶ。今回はオ...

  金子ふみえさん 2019.03.10

• 白とオレンジのクリームパスタ

  寒い季節にぴったりのクリームパスタのレシピのご紹介です。この時期のかぶは甘くてやわらかくていいですよ...

  仲野香織さん 2019.01.28

• 爽やかなレモンの香味

  かぶは煮物や汁物など和のお料理のイメージがありますが、フレッシュなまま浅漬けやサラダに使うとさっぱり...

  井上真里恵さん 2019.01.27

• かぶとハーブソーセージが合う♪

  かぶは火を入れてもとってもおいしい食材！オリーブオイルで炒めるのもとってもおいしいんですよ♪お歳暮で...

  Kazueさん 2019.01.09

• かぶは焼くと甘くておいしい

  自宅で開く忘年会やクリスマス会の料理は、ちょっとした目先の変わったレシピで喜んでもらいたいですよね。...

  Kazueさん 2018.12.13

• ほっと温まる、アイデアスープ

  ファルシとは、フランス語で詰め物料理のこと。ピーマンの肉詰めや、ロールキャベツなど挙げられますが、さ...

  YURIさん 2018.12.01

• おうちバルはいかが？

  なめこのねばねばが好きで、お味噌汁や大根おろしに混ぜて使うことが多いです。今日は趣向をかえて、かぶと...

  YURIさん 2018.11.10

• 旬のかぶを彩りよく！

  個人的に、野菜の中でもトップクラスに好きなかぶ。漬物やスープ、サラダにとおいしい食べ方がいっぱいあり...

  sumisumiさん 2018.10.18

• 香ばしい桜えびソースでかぶを丸ごと！

  年に二度旬がある桜えび。今はちょうど最初の旬の真っ最中です。小さなからだだけど、ガーリックと合わせて...

  西本淑子さん 2018.04.12

• 少ない手順で気軽につくれる野菜おかず

  生後5ヶ月の子がいる我が家では、子どもが大人しくしてくれているうちに一気に家事を進める毎日です。料理...

  YURIさん 2018.03.08

• かぶの美味しい季節のまろやか和風パスタ！

  かぶが美味しい季節ですね。火の通りのいいかぶは、上質なエクストラバージンオリーブオイルでていねいに炒...

  三平利佳さん 2018.01.24

• 生のカブは甘くてさっぱり

  生のかぶは甘くてジューシー！今日はもう一品欲しいときに、簡単にできる和えものを紹介します。これがおつ...

  Kazueさん 2018.01.14

• オリーブオイル＋オイスターソースで簡単炒めもの

  かぶは生なら漬物、煮るならシチュー、炒めるなら豚肉と合わせるのが好きです。今日はオリーブオイルとオイ...

  ERIさん 2017.12.06

• パーティの前菜に

  旬の柿とかぶを使用して、白とオレンジのコントラストがおしゃれな前菜を作ります！カルパッチョとは、素材...

  鈴木麻里子さん 2017.11.30

• 皮はカリカリ、中はジュワー！

  今日は、下ごしらえ不要、オーブンにお任せ、オリーブオイルでおいしさを引き出したかぶのオーブン焼きをご...

  MIKIさん 2017.11.14

• グリルしたかぶを絶品サラダに

  春に出回るかぶは、やわらかくみずみずしくて、とてもおいしいですよね♪今日は、香ばしくグリルしたかぶで...

  Yoshieさん 2017.03.23

• 白ワインにぴったり！お手軽おつまみ♪

  かぶの甘みや食感は、オリーブオイルとの相性もばっちり！今日はイタリアンの前菜、カルパッチョに仕立てて...

  YURIさん 2017.03.06

• やさしい味のポタージュはいかが。

  年末年始で胃腸がおつかれ気味の方が多いかと思います。そんなときは野菜の甘みでホッとするポタージュはい...

  ERIさん 2017.01.07

• アツアツを召し上がれ！

  寒くなり、かぶがぐんとおいしくなりました。とろ～りチーズと合わせた一品を紹介します。

  仲野香織さん 2017.01.05

• ステーキの付け合わせに♪さっぱりマリネ

  こんにちは！食肉コーディネーターの片平梨絵です。甘くて美味しいかぶが出回る季節になりました。ステーキ...

  片平梨絵さん 2016.12.29

• 身体の中から温めるスープでポカポカ♪

  寒い季節がやってきましたね。朝ごはんには身体を温めるスープはいかがでしょう？新鮮なエクストラバージン...

  三平利佳さん 2016.12.12

• ワインにぴったり！かぶの葉も使った簡単炒めもの

  みずみずしくてやさしい甘みが特徴のかぶ。私の大好きな冬野菜です。今日は栄養豊富な葉も使った簡単炒めも...

  ERIさん 2016.12.05

• 食卓が華やかに！柚子香る洋風箸休め♪

  こんにちは！肌寒さが増す今日このごろですね。この時季になると、かぶと柚子が恋しくなるYURIです＾＾今日...

  YURIさん 2016.11.06

• かぶの葉をイタリア風の簡単おつまみにして使い切り！

  こんにちは！ＥＲＩです。かぶを料理に使うとき、葉を捨てていませんか？かぶの葉は緑黄色野菜で栄養価が高...

  ERIさん 2016.09.26