「チキン」に関する記事の一覧になります。「チキン」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• マリネでしっとり、レモンでさっぱり

  今日は青空の下で味わいたいBBQにおすすめの肉料理をご紹介します。鶏肉はオリーブオイル、ハーブソルト、...

  牛原琴愛さん 2024.04.21

• 新生活応援！レンジ調理の弁当おかず

  春から下宿を始めたばかりの息子への思いも込めて、お財布にやさしい季節の野菜と鶏胸肉で作るお弁当おかず...

  Tomikoさん 2024.04.04

• ごはんにも合う煮込み料理

  和風に使うことの多いごぼうを今日は洋風にアレンジします。鶏肉と一緒にトマト缶で煮込み料理にしました。...

  Kazueさん 2024.03.28

• パリを感じる、オシャレおにぎり

  フランスでポピュラーなミモレットチーズのすりおろしと、「ゆかり」をごはんにかけていただくとおいしいの...

  Tomikoさん 2024.02.28

• カレー風味の炒めピラフ

  今日はフライパンで炒めるだけの簡単ピラフをご紹介します。炒めるだけだから短時間でできあがるのが魅力的...

  Kazueさん 2024.02.16

• 根菜ゴロゴロチキン

  今日はチキンカチャトーラをご紹介します。『カチャトーラ』は、イタリア語では“POLLO　ALLA　CACCIATORA（...

  牛原琴愛さん 2023.12.20

• パン粉＆粉チーズで洋風カツレツ♪

  普通のチキンカツに飽きたら、洋風のスティックタイプはいかかですか?　パセリとチーズを加えたパン粉をま...

  小平文さん 2023.04.26

• 材料2つで食べごたえのあるスープ

  旬の野菜は家計に嬉しいお値打ち価格！　今の時期ぜひ食卓にとり入れたいのが大根です。大根を大きめに切っ...

  鈴木麻里子さん 2023.01.27

• ジューシーなしょうが焼き

  しょうが焼きといえばまず豚肉を思い浮かべる人が多いと思いますが、今日は豚肉ではなく鶏もも肉で作ってみ...

  ERIさん 2023.01.23

• 市販のルウを使わない！お手軽シチュー

  今日は寒い冬にお子さまから大人まで楽しめる、あったか料理「ホワイトシチュー」のご紹介です。オリーブオ...

  Yoshieさん 2023.01.17

• 電子レンジで作るお手軽トマトソースも必見

  12月に入り、クリスマスに向けた予定を計画されている方もいるのではないでしょうか。今日は、手に入りやす...

  Yoshieさん 2022.12.08

• 15分で！ボリューム満点メイン料理

  11月23日は勤労感謝の日ですね。みなさま、日々の家事やお仕事など、おつかれさまです。その日の食事作りは...

  Yoshieさん 2022.11.21

• たっぷりきのこの和風パスタ

  色々なきのこを使ったパスタは、うま味も香りも格別ですね。相性の良いチキンを加えれば食べ応えもばっちり...

  原田佐知子さん 2022.11.16

• 暑い日にもさっぱりといただける♪

  加熱すると固くなるむね肉ですが、超簡単にしっとりとやわらかく仕上げることができます。今日はしっとり鶏...

  Kazueさん 2022.07.02

• 止まらない美味しさのカリカリチキン

  ねぎをたっぷり使ったねぎ塩ソースはお料理をさっぱりさせてくれる万能ソース。胡麻油で作る事が多いこのソ...

  原田佐知子さん 2022.05.29

• ごはんに合う！こってり味の炒め物

  今日は、旬の新じゃがいもを使ったごはんがすすむ炒め物をご紹介します。皮ごとレンジで加熱した新じゃがい...

  Yoshieさん 2022.05.06

• フライパンひとつ！春チキンソテー

  野菜もお肉もたっぷりいただけて、おいしくて、しかもフライパン一つで作れる！忙しい毎日に嬉しいレシピの...

  原田佐知子さん 2022.04.21

• 袋で混ぜて揚げるだけ！

  お財布にもやさしく簡単、おいしいチキンナゲットをプロセス付きでご紹介します。鶏ひき肉はお好みで♪あっ...

  Kazueさん 2022.01.31

• さわやかな気分で年末を

  あっという間に年末ですね。今日は年越しそばにおすすめ！さっぱりといただける温かいレモンそばをご紹介し...

  Yoshieさん 2021.12.28

• やさしいとろみの豆乳クリーム煮

  肌寒い季節にはこっくりとしたクリーム系の料理が恋しくなりますが、バターや生クリームが重たく感じるとき...

  鈴木麻里子さん 2021.12.13

• 和の調味料とも合うオリーブオイル♪

  ジューシーな鶏もも肉もさっぱりと食べられる梅ポンソースのご紹介です。鶏もも肉のカリッとした焼き具合に...

  Kazueさん 2021.11.06

• レモンの香りで清涼感のある大皿料理

  今日は、人気の夏野菜ズッキーニをおいしくいただく大皿料理をご紹介します。表面をさっと焼いた鶏肉とズッ...

  Yoshieさん 2021.08.12

• パイナップルの甘酸っぱさがおいしい

  先日知人から台湾パイナップルをいただきました。まずはそのまま楽しんで、残りは炒めものに使うことに。オ...

  ERIさん 2021.07.11

• 加熱容器も湯きりもなし！のレンチンパスタ

  耐熱の電子レンジ加熱OKな器に直接、スパゲッティと水、具材、調味料をすべて入れて電子レンジへ。加熱後フ...

  片　幸子さん 2021.06.14

• 皮パリパリ！レモンでさっぱりチキン

  みんな大好きなチキンソテー。焼き方のコツが分かれば、皮はパリパリ、身はしっとり極上の焼きあがりです。...

  原田佐知子さん 2021.06.08

• ミニトマトとサラダチキンでさらにお手軽！

  おススメのレンチンアヒージョ。一連の素材を試して導き出したこちらの数字で、レンジなのにアヒージョなら...

  牛原琴愛さん 2021.05.07

• 簡単に作れるアジアの味

  れんこんがおいしい季節になりました。ナンプラー（魚醤）を使って、お酒も進むアジアンテイストなおつまみ...

  Kazueさん 2020.11.03

• しっとり蒸し鶏を爽やかなタイ風ドレッシングで

  保存袋に入れて、しっとりふっくら仕上げた鶏むね肉をメインにしたレタスのサラダを、ナンプラーと赤とうが...

  Tomikoさん 2020.09.05

• 大人気！レモンライスを炊飯器で手軽に

  今回はお手軽に炊飯器を使って、蒸し暑い季節にぴったりなスパイシーでレモンの酸味が効いたレモンライスを...

  鈴木麻里子さん 2020.07.28

• ジャムとしょうゆで和風のソースに

  友人から庭先で採れたみかんで作った手作りのマーマレードをたくさんいただきました！トーストに塗ったり、...

  Kazueさん 2020.02.12

• アレンジもきく定番の1品

  具材をオリーブオイルで炒めてから煮込むことで、コクとまろやかさがアップ！　多めに作っておいて、翌日は...

  矢追和代さん 2020.02.08

• パリパリの皮が魅力！

  チキンソテーの魅力は、なんと言ってもパリパリに香ばしく焼けた鶏皮。にんにく香るオリーブオイルで焼けば...

  金子ふみえさん 2020.01.17

• 本格派チキンカレーでクリスマス

  年末年始はお客様をお招きして食卓を囲むことが多くあります。普段は作らない手間のかかる料理をお客様のた...

  鈴木麻里子さん 2019.12.22

• 秋野菜の香りと歯ごたえを楽しんで

  今日は、鶏肉と秋野菜を合わせたオーブン焼きをご紹介します。ジューシーな鶏肉のうまみと、秋野菜の香り・...

  Yoshieさん 2019.11.17

• 鶏もも肉をパリッと焼くコツを伝授

  今日は鶏もも肉を使ったボリュームサラダのご紹介です。皮目をパリッと、中はジューシーに焼き上げるコツを...

  Kazueさん 2019.10.07

• レンチンで梅香るオイル蒸し

  帰るなり、椅子に座る間もなく食事を待つ家族のためにキッチンへ直行。そんなフルタイムで働く主婦だった頃...

  Akikoさん 2019.09.27

• 旬のいちじくを使って

  大好きでこの時季に楽しみにしてるのがいちじく！そのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり、お肉に合わせた...

  仲野香織さん 2019.09.18

• アウトドアでも楽しめる

  最近は暑くて大変な毎日を送っていませんか？こんな時こそきちんと食べてスタミナをつけましょう。今回はカ...

  Kazueさん 2019.08.09

• さっくりと香ばしさを楽しんで♪

  家庭で手軽に調理しやすい鶏肉は、味付けがワンパターンに陥ってしまいがち。わが家では唐揚げや煮物など和...

  片平梨絵さん 2019.06.19

• 野菜たっぷりの優しいスープ♪

  冷蔵庫の野菜室にいろんな野菜が少しずつ残っていたら、全部細かい角切りにしてスープに。オリーブオイルを...

  西本淑子さん 2019.05.19

• さっぱりとやさしいおかず。

  帰宅時間が遅くても作れる簡単でおいしいおかずをご紹介します。レモンを使ってさっぱりと楽しめ、お腹も満...

  Kazueさん 2019.04.04

• かぶは焼くと甘くておいしい

  自宅で開く忘年会やクリスマス会の料理は、ちょっとした目先の変わったレシピで喜んでもらいたいですよね。...

  Kazueさん 2018.12.13

• 万能ソースはレンジでOK！

  こうも暑いとキッチンに立つのも大変・・・。そんな時には、電子レンジで作るバジルソースがおすすめです！...

  sumisumiさん 2018.08.08

• 野菜たっぷりトマト味！　

  夏野菜がおいしい季節になってきましたね。暑いと野菜を生で食べることも多いかと思いますが、エアコンで冷...

  sumisumiさん 2018.07.04

• 前日に仕込んで焼くだけ

  鶏手羽元にハーブやオイルをもみ込んで、トースターで焼くだけの簡単な1品を紹介。一緒に冷蔵庫にある野菜...

  鈴木麻里子さん 2018.06.03

• レモンとハーブで爽やかに

  レモン、ハーブ、オリーブオイルの香りが爽やかな骨付のチキンを使った料理をご紹介します。鶏肉はオリーブ...

  井上真里恵さん 2018.04.29

• 揚げずに作る！人気のチキン南蛮

  宮崎のソウルフード・チキン南蛮。甘酢がからんだ鶏肉にタルタルソース。居酒屋のメニューでも大人気ですね...

  ERIさん 2018.01.26

• 鶏むね肉がしっとり、やわらかく

  今年は鶏むね肉料理が注目を浴び、話題になりました！もも肉よりお安く手に入り、低カロリー高たんぱく食材...

  鈴木麻里子さん 2017.12.24

• 漬け込んで焼くだけ。簡単エスニック。

  ヨーグルトとカレー粉などを混ぜて手羽中を漬け込み焼いてタンドリーチキン風のおつまみを作りました。フィ...

  仲野香織さん 2017.11.18

• オーブントースターで簡単おつまみチキン！

  週末の夜更かし・・・なんとなく楽しいですね。映画のDVDでも観ながらワイン開けようかな、ちょっと何かつ...

  西本淑子さん 2017.11.11

• やみつきになる、さっぱりチキン

  今日はレモンの日。みなさまご存知でしたか？詩人・高村光太郎の詩集「レモン哀歌」にちなんだ日なんだそう...

  Kazueさん 2017.10.05

• しっとり鶏むね肉のさわやかマリネ

  ヘルシーだと人気の鶏むね肉は、しっとり仕上げれば本当においしい食材。そのしっとりむね肉を旬のすだちと...

  金子ふみえさん 2017.08.22

• パクっとひと口で食べやすい！

  毎月29日は肉の日、ということで肉料理を紹介します。大葉とごまの風味が決め手のチキンナゲットご紹介です...

  仲野香織さん 2017.06.29

• ボリューム満点のごちそうサラダ

  今日はメインにもなるボリュームのあるサラダを作りたいと思います！鶏もも肉をフライパンで焼いて、その肉...

  鈴木麻里子さん 2017.04.02

• エクストラバージンオリーブオイルをソースに混ぜて

  オリーブオイルで作るカレードラムチキンをご紹介します。こくのあるカレーソースが食欲をそそります！ ち...

  長谷川りえさん 2016.10.06

• 炊飯器で簡単！オリーブオイルでしっとり～チキンごはん

  こんにちは！三平利佳です。鶏肉にすりおろしにんにくと塩麹をすり込み、オリーブオイルを加えて一晩漬け込...

  三平利佳さん 2016.10.05

• フレッシュ野菜とグリルチキンでごちそうサラダ

  こんにちは！Yoshieです。今日は、フレッシュ野菜にグリルチキンを合わせた、食べ応え抜群のごちそうサラダ...

  Yoshieさん 2016.04.14