オリーブオイルの関する「料理・レシピ」をご紹介するページです。
春・夏・秋・冬ごとの旬の食材を使ったレシピや、お肉、お魚を使ったレシピ。
記念日やパーティ、誕生日やクリスマスにぴったりのレシピや、話題の時短レシピまで、多彩なレシピをご紹介します。

• 3分でできる！ 浸さず作るフレンチトースト風

  甘くておいしいトーストと言えば、フレンチトーストですが、牛乳は使わずに、卵液に浸さず焼いていくだけの...

  片　幸子さん 2017.05.05

• たっぷり野菜をちりばめた水玉模様のちらし寿司

  今回は子どもの日にオススメのオリーブオイルを使ったちらし寿司をご紹介します。野菜嫌いのお子さんも、水...

  MIKIさん 2017.05.05

• ビタミンカラーで食卓を華やかに！

  今日ご紹介するレシピは、旬のアスパラを使った一品です。一年中店頭にならぶアスパラですが、旬は4月～6月...

  仲野香織さん 2017.05.04

• オリーブオイルでイタリアンなはるさめサラダ！

  暖かくなってくるとさっぱり酢の物が美味しい季節ですね！はるさめサラダの味付けにエクストラバージンオリ...

  三平利佳さん 2017.05.04

• 朝ごはんやブランチにぴったり

  今日はオリーブオイルの香り漂うシンプルなガーリックトーストに大好きなアボカドをのせて少しおしゃれにし...

  ERIさん 2017.05.03

• GWのホームパーティは餃子で！

  連休いかがお過ごしですか？大阪では、餃子フェスOSAKA 2017が催されていますね♪餃子大好きな私…(^^) でも...

  Kakoさん 2017.05.03

• 旬のグリーンピースをリゾットに

  旬の生のグリーンピースを使って、チーズをたっぷりのリゾットを紹介。仕上げにオリーブオイルをひとかけす...

  鈴木麻里子さん 2017.05.02

• レモンとオリーブオイルが決め手！

  春が旬の食材が店先をにぎわせ始めましたね。年中見かけるほたても、じつは春が旬。3〜5月にかけて身が太っ...

  金子ふみえさん 2017.05.01

• 新じゃが芋の食感を楽しんで♪

  こんにちは！Yoshieです。今日から5月がスタート！旬の新じゃが芋を使ったソテーを紹介します。新じゃが芋...

  Yoshieさん 2017.05.01

• キウイの力で鶏むね肉がしっとり！

  鶏むね肉は高たんぱく低脂肪だけどパサつくのが難点と思っている方が多いかと思います。今日はキウイに漬け...

  ERIさん 2017.04.30

• おからのさっぱりサワーサラダ

  今日はおからにオリーブオイルを加えてサラダ仕立てにしてみました。酸味が効いてさっぱり！春に食べたいサ...

  MIKIさん 2017.04.29

• 見た目にもインパクト！ヴィーガンアボカドバーガー

  たまにはちょっと遊び心のあるメニューもいかがでしょう？植物性のみで作ったオリジナルマヨネーズはカシュ...

  安藤千英さん 2017.04.29

• うまみアップのお手軽おつまみ

  今日は5分でできる、簡単おつまみのご紹介です。やわらかくてみずみずしい旬の春キャベツで是非！

  Kazueさん 2017.04.28

• ストック調味料で気負わず作れる♪ 手作りならではのアレンジも

  お酢：オリーブオイル：粉チーズを、3：3：1で。塩を加えて調節すれば、出来上がりです。新じゃがやグリー...

  片　幸子さん 2017.04.28

• レモンでさっぱり爽やかおつまみ！

  これから旬を迎えるきびなご。小さい身にうまみがぎっしり。レモンとオリーブオイルでさっぱり食べるとやみ...

  池上さおりさん 2017.04.27

• 磯の香りとアボカドで♪

  ふだん煮物などに入れることが多いひじき。今日はたことアボカドと一緒にサラダにしてみました。オリーブオ...

  ERIさん 2017.04.27

• 春ごぼうを美味しくいただくサラダレシピ♪

  今日は香りがよく、やわらかい春ごぼうを叩いて作るサラダの紹介です。オリーブオイルのさわやかな風味を楽...

  YURIさん 2017.04.26

• 木の芽の香りがふわっと香る！

  今日ご紹介するレシピは、木の芽を使った簡単料理です。木の芽は、料理に添えるだけではなく、和え物などに...

  仲野香織さん 2017.04.25

• 新玉ねぎの甘みを生かしたスープ

  甘みが美味しい～新玉ねぎと豆乳の柔らかいお味のスープに、エクストラバージンオリーブをひとかけ、まろや...

  三平利佳さん 2017.04.25

• ポテトサラダを簡単アレンジ♪

  今日はポテトサラダのリメイクレシピをご紹介いたします。塩さばとポテトサラダって、とっても合うんですよ...

  Kazueさん 2017.04.24

• 定番カルパッチョをオレンジ風味で！

  新鮮なすずきとオレンジを使って作った爽やかなカルパッチョです。オリーブオイルの味や風味は料理やフルー...

  森根優太さん 2017.04.23

• 混ぜて焼くだけ簡単おやつ

  オリーブオイルを使ったグラノーラを食べやすいバーにしてみました。オートミールやナッツの食感が楽しい簡...

  MIKIさん 2017.04.23

• ちょっとピリ辛なディップで野菜モリモリ！

  白ワインを飲みながら色とりどりの野菜をディップにつけて食べるのが大好きです。今回はマヨネーズを使わず...

  ERIさん 2017.04.22

• 行楽弁当にも！ボリューミーなはさみ焼き

  今日はたけのこの間にはんぺんをはさんだ、ごちそうになる一品を作ります！中の具にオリーブオイルを加えて...

  YURIさん 2017.04.21

• 春のおもてなしは「いちごサンド」で！

  露地物のいちごをたくさん見かけるようになりました。この時期のいちごは、安くて甘くて美味しいですよね。...

  Kakoさん 2017.04.21

• みずみずしく優しい春の味わい♪

  国産のホワイトアスパラガスが出回る季節になりました。ほろ苦く少し甘くみずみずしい春の恵みを、コクのあ...

  西本淑子さん 2017.04.20

• たけのこのシャキシャキした食感グッド

  たけのこが店頭に並ぶと「春が来たな～♪」とウキウキします。1本ゆでていろいろな料理に使えて楽しむ方がい...

  ERIさん 2017.04.19

• 次々とほおばってしまう、そら豆のおつまみ♪

  今日はそら豆をゆでてから、オリーブオイルで炒めた簡単な旬のおつまみを紹介します♪

  YURIさん 2017.04.18

• 春のおもてなし、もう一品欲しいときに

  春の豆の代表選手「グリーンピース」と、私の地元、福岡の名産「明太子」を使って春らしい簡単和え物を作り...

  Kakoさん 2017.04.17

• 大豆の持ち味を生かした和風ディップ

  大豆をたくさんいただいたので、オリーブオイルを加えてフムス風のペーストを作ってみました。大豆が持つ自...

  MIKIさん 2017.04.17