オリーブオイルの関する「料理・レシピ」をご紹介するページです。
春・夏・秋・冬ごとの旬の食材を使ったレシピや、お肉、お魚を使ったレシピ。
記念日やパーティ、誕生日やクリスマスにぴったりのレシピや、話題の時短レシピまで、多彩なレシピをご紹介します。

• ２種類のキウイフルーツで、さわやかデザート

  こんにちは！Kakoです。今日は中華スイーツの定番、杏仁豆腐をご紹介します(^^)シロップにオリーブオイルを...

  Kakoさん 2016.05.27

• 【フレッシュ野菜で♪カラフルジャーサラダ】

  こんにちは、三平利佳です。とっても気持ちいい季節！　晴れた日にはお外でピクニック気分でランチ♪メイソ...

  三平利佳さん 2016.05.27

• ふわふわ♪ジューシー♪はんぺんを使ったおつまみレシピ

  こんにちは！Yoshieです。今日は、はんぺんを使った簡単おつまみレシピをご紹介します♪ふわふわなはんぺん...

  Yoshieさん 2016.05.26

• ローリングストックのススメ

  こんにちは。MIKIです。みなさん「ローリングストック」法、実践されていますか？古いストックを使って新し...

  MIKIさん 2016.05.25

• 並べて楽しい！野菜のマリネ3種

  こんにちは、西本淑子です！いつでも手に入る野菜で作れて、ちょっとした箸休めになるマリネをご紹介します...

  西本淑子さん 2016.05.24

• もう一品欲しい時の簡単＆節約レシピ

  こんにちは！ＥＲＩです。今日は、「あと一品何か欲しいな」という時にサッと作れる、簡単＆節約レシピを紹...

  ERIさん 2016.05.24

• 香味野菜の香りで初夏を感じるお魚レシピ

  こんにちは！YURIです＾＾さっぱりとした味わいの初がつおは、たたきにしてたっぷりの薬味でいただきましょ...

  YURIさん 2016.05.23

• 木の葉のかたちの厚焼きおせんべい風！？パン

  こんにちは、梶原はるきです！「フ―ガス」＝「葉っぱ」という意味の、南仏発祥のパンをご紹介します。おせ...

  梶原はるきさん 2016.05.22

• 意外と簡単！ご家庭でレストランの味

  こんにちは！Kazueです。スーパーマーケットなどでも入手しやすくなったラムチョップ。ご家庭でも使いやす...

  Kazueさん 2016.05.22

• トルコ料理の前菜の定番！！

  こんにちは！ＥＲＩです。トルコ料理屋さんで必ず頼むメニューは、ひよこ豆のディップ（フムス）。材料を混...

  ERIさん 2016.05.21

• しょうがをアクセントに！蒸し鶏のサラダ

  こんにちは！Yoshieです。暖かい季節になると、さっぱりとしたサラダが一層おいしく感じられますよね。今日...

  Yoshieさん 2016.05.20

• 日本酒にも合う切り干し大根を洋風に

  こんにちは、葉石かおりです！切り干し大根を洋風に仕立てました。ワインや軽快なタイプの日本酒に合う切り...

  葉石かおりさん 2016.05.20

• 見た目もおしゃれ！まんまるなオリーブおにぎり

  こんにちは！Kazueです。ホームパーティの翌朝、ちょこちょこ余った材料でおしゃれな朝ごはんを作ってみま...

  Kazueさん 2016.05.19

• ハーブの繁る季節♪　旬のかつおをイタリアン風に

  こんにちは、Akikoです！新鮮な初鰹が出回る季節。青々と繁ってきたベランダのハーブと共に、香味爽やかな...

  Akikoさん 2016.05.18

• 食卓が明るくなるビタミンカラーのサラダに

  こんにちは！YURIです＾＾今日はにんじんをすりおろしてオリーブオイルと合わせてドレッシングに。元気カラ...

  YURIさん 2016.05.18

• ほっこり幸せ♪焼きそらまめ

  こんにちは、Chikakoです！そらまめが、さや付きで売っていますよねー。この季節の我が家のお楽しみは焼き...

  Chikakoさん 2016.05.17

• フレッシュで若々しい味のオイルを生かす

  こんにちは、薦田富美子です！オリーブオイルの個性を生かして料理をしてみませんか？今回選んだのはフレッ...

  Tomikoさん 2016.05.16

• セレブに人気！おしゃれな朝ごはん

  こんにちは！ＥＲＩです。ロサンゼルスのセレブに人気の朝食「エッグスラット」。日本でもテレビ番組で紹介...

  ERIさん 2016.05.16

• 初夏にぴったり！香りを楽しむおかず

  こんにちは！みょうがが大好きなshukaです。この季節になると薬味やサラダ、味噌汁などみょうがの登場回数...

  shukaさん 2016.05.15

• 紫外線対策レシピ！

  こんにちは！YURIです＾＾これから夏にかけて紫外線量が多くなる時期なので、からだの中からのケアも重要で...

  YURIさん 2016.05.14

• 運動会のから揚げもヘルシーに

  こんにちは。MIKIです。運動会シーズン、から揚げは子どもたちに大人気ですよね。最近注目の大豆加工品「大...

  MIKIさん 2016.05.13

• 【シェフレシピ】なかじん風　海苔の佃煮のソース

  「天ぷら割烹なかじん」の大将、中村一臣さんが教えてくれた海苔の佃煮のソースは、オリーブオイルバージョ...

  Akikoさん 2016.05.13

• 【チャレンジレシピ／なかじん風　木の芽のジェノベーゼ】

  「天ぷら割烹なかじん」の大将、中村一臣さんがヒントをくださった木の芽のジェノベーゼにAkikoが挑戦！　...

  Akikoさん 2016.05.13

• 魚まるごと！簡単オーブン焼き

  こんにちは、Chikakoです！東京のスーパーでは、イサキがまるごと並ぶ時期になりました。釣りをされるかた...

  Chikakoさん 2016.05.12

• ワインにぴったり！簡単＆おしゃれな和えもの

  こんにちは！ＥＲＩです。マグロは調理が簡便なのでサケやイカと並んで家庭での消費量が増えている魚です。...

  ERIさん 2016.05.11

• 【貝柱のソテー野菜のマリネ添え】

  こんにちは、月子です！貝柱さえ用意すれば、あっという間に冷蔵庫にある野菜で作れてしまうレシピです。簡...

  月子さん 2016.05.11

• ワタのうまみがジュワッと広がる

  こんにちは！Yoshieです。今日は、旬のホタルイカを使ったトマトパスタをご紹介します♪お酒のおつまみで食...

  Yoshieさん 2016.05.10

• ビールのおつまみにぴったり！

  こんにちは！Kazueです。「じゃがいも前線」が北上中！5月〜7月は、長崎や鹿児島に加えて静岡、千葉、茨城...

  Kazueさん 2016.05.09

• 新玉ねぎの甘みを生かしてお手軽、簡単スープはいかが？

  今が旬の甘～い新玉ねぎと、無添加１００％トマトジュース、オリーブオイルでとっても美味しい～まろやかな...

  三平利佳さん 2016.05.08

• さっぱりとした初カツオをオリーブオイルと合わせて

  こんにちは！ＥＲＩです。春と秋に旬を迎えるカツオ。この時季の初カツオは脂肪が少なくさっぱりとした味わ...

  ERIさん 2016.05.08