月間「いいね！」ランキング 6月のベスト3発表！
Facebookページ「オリーブオイルライフ」のいいね！の数が多かった「月間ランキング」ベスト3をご紹介します。
6月の第1位は「みょうがのちょい塩オリーブ」、2位は「あさりとブロッコリーのオイル蒸し」、3位は「グリルヤングコーンのパルメザンオイル」でした！
6月は、旬の野菜が大人気！ 野菜のおいしさを引き出す、オリーブオイルの存在感が光りました！ 1位のみょうがは、これからもたくさん出回ります。そうめんの薬味だけでなく、ちょい塩オリーブでもお楽しみください。
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月間「いいね！」ランキング 5月のベスト3発表！
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5月の第1位は「丸ごとピーマン焼き」、2位は「春キャベツのチーズトースト」、3位は「スペアリブのガーリックピラフ」でした！
5月は、野菜レシピが大人気！ 種をとらずに丸ごと焼くピーマンは「超簡単、楽チンレシピ、万歳！」「おいしそう！」と、たくさんのコメントをいただきました。オリーブオイルで焼くことで、ジューシーで甘〜く。野菜のおいしさを引き出す、オリーブオイルの魅力がキラリ。
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【シェフのオリーブオイルレシピ】エイタブリッシュ（東京・青山）
【シェフのオリーブオイルレシピ】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのために人気レストランのシェフにレシピを教えていただくコーナーです。実際にお店で食べられるメニューから、まかないや特別に考えて下さったレシピなど色々だけれど、共通点は「オリーブオイルを使っている」こと！
第16弾は、青山にある「エイタブリッシュ」です。まずはお店のご紹介からどうぞ。
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月間「いいね！」ランキング 4月のベスト3発表！
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4月の第1位は「アボカドと豆腐の塩昆布和え」、2位は「桜とたけのこのオイルおにぎり」、3位は「たこともずくのセビーチェ」でした！
4月は春らしく、さわやかなレシピが大人気！ 特に1位の「アボカドと豆腐の塩昆布和え」は「最高！」「今夜のメニューにメモ」とたくさんのコメントをいただきました。アボカドとオリーブオイルはテンションが上がる組み合わせ！ 電子レンジを使った豆腐の水切りのコツを紹介していますので、ぜひお試しください。
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月間「いいね！」ランキング 3月のベスト3発表！
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3月の第1位は「新玉ねぎのステーキ」、2位は「長ねぎのマリネ」、3位は「しらすとマッシュルームのアヒージョ 卵黄をのせて」でした！
3月はシンプルで簡単にできる野菜レシピが大人気！ 「新玉ねぎのステーキ」は「ビールが必要！」「やってみます」とたくさんのコメントをいただきました。オリーブオイルが素材の味を引き出します。焼き方の秘訣も紹介していますので、ぜひお試しください。
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月間「いいね！」ランキング 2月のベスト3発表！
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1月の第1位は「カリフラワーとさけのチーズ焼き」、2位は「アップルシナモントースト」、3位は「いわしと梅のパスタ」でした！
2月はあったかレシピ２品と、節分にちなんだ、いわしのレシピが人気。
「カリフラワーとさけのチーズ焼き」では、電子レンジで野菜を加熱する際にオリーブオイルをかけると、しっとり仕上がる調理テクが紹介されています。カリフラワー以外にも使えるので、ぜひチェックを！
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月間「いいね！」ランキング 1月のベスト3発表！
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1月の第1位は「アボカド昆布」、2位は「大根のステーキ」、3位は「白菜のコールスロー」でした！
1月は先月に続いてアボカドレシピがトップを飾りました。
アボカド、大根、白菜と野菜が主役になるおかずが大人気。
活用度の高い大根や白菜の使い切りレシピが喜ばれたようです。
大根も白菜もぐっと味がのってきました！
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月間「いいね！」ランキング 12月のベスト3発表！
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12月の第1位は「エビとアボカドのクリームパスタ」、2位は「ぎょうざの皮で作るサラダピザ」、3位は「かぶのファルシスープ」でした！
12月は人が集まるときに喜ばれそうなレシピが大人気！
冬においしいかぶで、「かぶのファルシスープ」を作ってみませんか。
オリーブオイルで炒めたベーコンとしめじを詰めてコンソメスープで煮る作りやすいレシピをご紹介しています。
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【シェフのオリーブオイルレシピ】ラ・ブリアンツァ（東京・六本木）
【シェフのオリーブオイルレシピ】へようこそ！ 美食コーディネーターのAkikoがオリーブオイル＆美食の世界へあなたをいざないます。
お料理を作るのって本当に楽しい♪でも、美味しいお店を訪ね歩くのも大好き！
そんなオリーブオイルLoverのために人気レストランのシェフにレシピを教えていただくコーナーです。実際にお店で食べられるメニューから、まかないや特別に考えて下さったレシピなど色々だけれど、共通点は「オリーブオイルを使っている」こと！
第15弾は、六本木にある「ラ・ブリアンツァ」です。まずはお店のご紹介からどうぞ。
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月間「いいね！」ランキング 11月のベスト3発表！
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11月の第1位は「サーモンとカッテージチーズのパスタ」、2位は「秋さけの簡単バジルマヨフライ」、3位は「塩さばのオイル漬け」でした！
11月はお魚メニューが上位をしめました！初めてかもしれません。
オリーブオイルは魚を食べやすくしてくれ、味にコクを与えてくれます。
特に、日持ちのする「塩さばのオイル漬け」は、何かと忙しい12月に作り置きしておくと、とっても重宝しそうです。
塩さばではなく、生のさばから作る場合の方法も紹介してありますので、ぜひお試しくださいね。
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