「しょうが」に関する記事の一覧になります。「しょうが」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• しょうがの風味がさわやか！食欲を刺激するドレッシング

  しょうがは1cm角の薄切り（色紙切り）にして存在感を残しました。粒マスタードのほどよいアクセントとも相...

  片　幸子さん 2024.08.20

• しょうがの香りがさわやかな炒めもの

  グリーンアスパラガスは、やわらかく甘みがあっておいしいですよね。にんじんの甘みと合わせて、オリーブオ...

  片　幸子さん 2024.06.14

• バジルとしょうがで風味よく、さわやかに

  みずみずしいかぶとシャキッとした食感が魅力のグリーンアスパラガスを使った、ササッと作れる一品をご紹介...

  原田佐知子さん 2024.05.30

• 甘い白みそにしょうがをきかせて

  今日は、お正月に欠かせないお雑煮のレシピをご紹介します。関西風の白みそ仕立ての雑煮にしょうが汁を加え...

  矢追和代さん 2024.01.03

• しょうがの香りと梅の酸味が絶妙にマッチ

  今日は、真夏日にさっぱりと食べられて元気が出る！梅干しを使ったおかずレシピのご紹介です。子どもから大...

  Yoshieさん 2023.07.29

• 新しょうがで豚肉の脂もさっぱりと！

  こくのある豚トロをおいしくいただくために、さわやかな辛みの新しょうがと合わせてみました。脂の多い部位...

  Tomikoさん 2023.07.10

• バター不使用！米粉とスパイスのお菓子

  春のにんじんが甘くておいしいですね！サラダやスープなどでよく食卓に登場します！この甘くておいしいにん...

  鈴木麻里子さん 2023.04.11

• ジューシーなしょうが焼き

  しょうが焼きといえばまず豚肉を思い浮かべる人が多いと思いますが、今日は豚肉ではなく鶏もも肉で作ってみ...

  ERIさん 2023.01.23

• しょうがとナッツの具だくさん「食べるオリーブオイル」でアレンジ

  オリーブオイルにしょうがの香りと辛みを移し、アーモンドの食感を加えた具だくさんの「ジンジャーオリーブ...

  片　幸子さん 2022.09.29

• 新しょうがをたっぷり食べる一皿

  新しょうがを店頭で見かけるようになりました。白っぽくて瑞々しい新しょうがは爽やかな辛みで、薬味だけで...

  Akikoさん 2022.06.15

• めかぶとオリーブオイルを合わせて

  乾燥わかめなど通年食卓に登場する海藻類ですが、海藻の旬は春です！この時期には茎わかめや切りこぶなどの...

  鈴木麻里子さん 2022.03.24

• ごはんに合う♪かぶの簡単炒め

  甘くておいしいかぶの季節がやってきました！今日は少ない材料で簡単にできるかぶの炒め物をご紹介します。

  Kazueさん 2021.12.27

• お箸が止まらない絶品肉巻き♪

  新生姜漬けはお好きですか？わたしは大好きです。そのままおつまみに、ごはんのお供にも人気の漬物ですが、...

  Kazueさん 2021.11.22

• まぐろのづけの変化球レシピ

  まぐろはづけにするだけでも美味しいけれど、今回は湯引きにして、しょうがとねぎの香味が爽やかなソースで...

  西本淑子さん 2021.07.22

• 幅広い料理に大活躍の万能調味料

  旬の新しょうがで手軽にできる万能調味料のご紹介です。新しょうがをみじん切りにして、オリーブオイルと塩...

  Yoshieさん 2021.06.21

• パクチー香る万能オイルソース

  パクチーはどんぶりで出して！というほどパクチー好きな方に大好評の万能ソースを青魚に合わせました。オリ...

  西本淑子さん 2020.07.11

• チューブ入りしょうがで簡単ドレッシング

  市販のチューブ入りしょうがを使って、手間なく混ぜるだけのドレッシング。レモンとオリーブオイルを組み合...

  片　幸子さん 2020.02.18

• 豆乳でサッパリ！

  肌寒くなってくると食べたくなるあったかスープ。体をあたためるしょうがをたっぷりいれるのが大好きです。...

  sumisumiさん 2019.11.01

• にんにく不使用！たっぷりの生姜ですっきりと

  冷凍めんコラボレシピの第6弾、ボンゴレのご紹介です。たっぷりの生姜をきかせたあさりの酒蒸しをパスタに...

  矢島南弥子さん 2019.10.05

• 作り置きに便利！野菜のマリネ

  素材の風味や味わいを良くしたり、保存性を高めたりする目的で、素材を漬け込むことを「マリネする」と言い...

  片　幸子さん 2019.10.01

• 香ばしく揚げたなすのおいしさ

  夏においしくなるなす。定番の揚げなすもオリーブオイルを使えば、香りよくワンランクアップの仕上がりに。...

  金子ふみえさん 2019.07.19

• 和風に使えるドレッシング！ お子様向けのアレンジポイントも♪

  豚しゃぶなどをサラダと組み合わせて、さっぱりとお肉をいただくのも良いですよね。そんなとき、味の決め手...

  牛原琴愛さん 2019.07.15

• 春の香りを楽しむピラフ

  旨みがギュッとつまっていておいしい桜えび。今回は新しょうがと合わせて簡単ピラフを作りました。炊いてい...

  Kazueさん 2019.03.12

• 手作りジンジャーオイルをスパゲッティに

  しょうがとアーモンドを使った手作り香味オイルを使った、シンプルな具材のスパゲッティです。粗みじん切り...

  片　幸子さん 2019.02.17

• しょうがの風味がさわやかな和えもの

  今日はしょうがの風味をきかせた和えものを紹介します。材料はささみとセロリ。どちらもさっぱりしています...

  ERIさん 2018.11.02

• あじの刺身がおしゃれに変身！

  新しょうがのシーズンですね。柔らかくて辛みの少ない新しょうがは、生でたっぷり使うことができます。魚と...

  金子ふみえさん 2018.06.21

• 新しょうがをカリッとソテー

  まさに今が旬の新しょうが。店頭で見つけたら多少大きめでも、迷わず手に入れて下さい。難しいことはしなく...

  Akikoさん 2018.06.04

• しょうがの香りがさわやか

  私はしょうがの香りが大好き！すりおろして生で食べたり、炒めものに加えたり、煮ものに入れたり、といろい...

  ERIさん 2018.04.12

• 10分でできあがり！

  今日は豆乳とオリーブオイルを使ったクリームパスタをご紹介します。子どもが苦手な野菜の一つであるほうれ...

  MIKIさん 2018.02.06

• 宮崎県の郷土料理、おびてん

  宮崎県日南市飫肥（おび）で庶民の味として親しまれてきた「おび天」は、飫肥藩時代から伝わる数百年の歴史...

  Sayakaさん 2018.01.18

• あと1品に冷凍野菜でお手軽に！

  野菜が高くなっている時には、お手頃価格の冷凍野菜も利用しましょう。エクストラバージンオリーブオイル、...

  三平利佳さん 2017.09.10

• 新しょうがの香りを楽しむピラフ

  新しょうがのおいしい季節に、たっぷりとしょうがのせん切りを加えたさわやかなピラフを紹介します！新しょ...

  鈴木麻里子さん 2017.06.16

• 傷みやすいしょうがはオイルで保存を！

  たまたまテレビで紹介されているのを見て作ってみたところ、すっかり我が家の定番に仲間入り。「しょうがの...

  Akikoさん 2017.03.22

• しょうがと長ねぎの香りがふんわり

  年末年始は人が集まる機会も多く、胃腸も疲れ気味。オリーブオイルには、胃を保護する作用も期待できます。...

  仲野香織さん 2016.12.28

• ジンジャーとオリーブオイルで夏の疲れをとりましょう

  こんにちは、長谷川りえです。オリーブオイルで炒めたなすをジンジャー風味のジュレと一緒にいただくさわや...

  長谷川りえさん 2016.09.04

• しょうが風味でさわやかなスパゲティに

  こんにちは！ＥＲＩです。今日はパスタに用いるのはめずらしい、しょうがでさわやかに仕上げたパスタを紹介...

  ERIさん 2016.07.18

• オリーブオイルでアレンジ！山形の「だし」

  こんにちは、Akikoです！以前、現地で食べて美味しくて驚いた山形の郷土料理「だし」をアレンジしてみまし...

  Akikoさん 2016.06.25

• しょうがをアクセントに！蒸し鶏のサラダ

  こんにちは！Yoshieです。暖かい季節になると、さっぱりとしたサラダが一層おいしく感じられますよね。今日...

  Yoshieさん 2016.05.20