「いか」に関する記事の一覧になります。「いか」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• 冷めてもおいしいおつまみはいかが？

  いかとトマトをさっと炒めただけの手軽な一品です。オリーブオイルは冷めても固まらないため、温かくても冷...

  小平文さん 2024.01.26

• フルーツを使ってひと味違うサラダを

  爽やかでジューシーなオレンジを使って、ちょっとおしゃれなマリネサラダを作ってみましょう。一緒に合わせ...

  原田佐知子さん 2023.06.27

• フライパンひとつで春パスタ！

  ラクラク調理の春を感じるパスタをご紹介します。パスタを作るとき、オリーブオイルは欠かせませんね！ オ...

  小平文さん 2023.03.01

• さっと炒めていかをやわらかく仕上げる！がポイント

  シンプルな塩味の炒めものですが、オリーブオイルをたっぷりめに熱して「さっと炒める」と、いかがやわらか...

  片　幸子さん 2022.08.26

• 常備菜にぴったり　いかを使った爽やかマリネ

  いかを使ったさっぱりしたマリネのご紹介です。冷蔵庫で寝かせると美味しさが増すので、常備菜として大活躍...

  原田佐知子さん 2022.07.05

• 気負いなく、だけど豪華に。魚介のうまみたっぷりのパスタ。

  「ペスカトーレ」とは、イタリア語で漁師、という意味。もともとはおそらく、具の決まりなどなく、新鮮な魚...

  片　幸子さん 2021.12.03

• いかと玉ねぎのさわやかな組み合わせ

  いかと紫玉ねぎで簡単＆おいしいおつまみを作りました。オリーブオイル＋すし酢で手軽なドレッシングのでき...

  ERIさん 2021.10.19

• いかの刺身をコクうまだれで

  今回は、甘辛いたれでいかを和えた、いかユッケをご紹介します。オリーブオイルを加えることでコクが増し、...

  ERIさん 2021.02.17

• オリーブオイルでトマトソースをまろやかに

  コクのあるトマトソースには、オリーブオイルが決め手。トマトのうま味を引き出して、酸味をまろやかにして...

  片　幸子さん 2020.03.27

• 【アンバサダーレシピ】応用のきくイタリアンな一皿

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第4期オリー...

  Akikoさん 2020.02.11

• サッと炒めていかはやわらか、 野菜はシャキシャキ♪

  炒めものといっても、長く炒めずサッと火を通すだけ。いかはやわらかく、水菜はシャキシャキ食感が残って、...

  片　幸子さん 2020.02.07

• 福島の郷土料理で洋風おせち

  わたしの地元・福島県では、おせちと言えばいかにんじんが欠かせません。幼い頃はこたつに入りながら、する...

  YURIさん 2018.12.29

• お刺身とオリーブオイルの組み合わせ

  私は小さい頃からイカが大好きで、お刺身、煮物、焼き物などいろいろ食べています。今日はお刺身になってい...

  ERIさん 2018.12.27

• アウトドアでも盛り上がる！

  すっかり秋になり、アウトドアが楽しい季節になりました。我が家も1歳になる娘を連れてバーベキューを計画...

  YURIさん 2018.10.19

• 食欲を刺激する梅干と大葉の組み合わせ

  我が家の庭に枝いっぱいの梅が実って、収穫に梅仕事に追われています。自家製梅干しと刺身と合わせてカルパ...

  YURIさん 2018.06.05

• 冷凍イカを柔らかく炊くコツ♪

  今日は、冷凍のイカとブロッコリーを使って、ワインに合うトマト煮をご紹介します。冷凍のイカって、そのま...

  仲野香織さん 2018.03.17

• 手軽にいただける豆苗で

  野菜の高騰が続いていますね。葉物を買いたくてもためらってしまう値段の高さです。そこで我が家が代用して...

  YURIさん 2018.02.23

• 白ワインにぴったり！カンタンおもてなしサラダ

  年中手に入る食材だけど、夏らしく冷たい白ワインともぴったり合う簡単おもてなし料理をご紹介します。粒マ...

  amiさん 2017.07.27

• ２色のパプリカで彩りの良い炒めもの

  色がキレイで甘みのあるパプリカ、美味しいですよね。２色のパプリカといかを、彩りよく炒めてみました♪6月...

  Kakoさん 2017.06.26

• いかと昆布のうまみが広がる常備菜

  スーパーの特売品コーナーに行ったら松前漬けに使える切りいかと切り昆布が目に入りました。オリーブオイル...

  MIKIさん 2017.06.23

• オリーブオイルが名脇役

  おつまみとして食べられることの多いいか納豆、日本酒のアテのイメージが強いですよね。そんなザ・和食のい...

  金子ふみえさん 2017.06.22

• バルサミコ酢でコクのあるサラダに

  ホタルイカは酢味噌で食べることが多いですが、今日はイタリアンに！バルサミコ酢の甘酸っぱさがばっちりあ...

  鈴木麻里子さん 2017.05.14

• 濃厚な味のホタルイカをパスタで堪能

  今日はホタルイカを使ったパスタをご紹介します♪赤とうがらしとにんにくの風味を移したオリーブオイルに、...

  Yoshieさん 2017.05.07

• 無国籍テイストのシーフードグリル

  なんとなくワンパターンになりがちなシーフードグリルにパンチの効いたソースをかけたら新しいお料理になり...

  西本淑子さん 2017.01.19

• いかの旨みがじんわり

  冬は料理にしょうがを使って温活しましょう！今日はいかをキャベツとオリーブオイルで炒めてみました。

  MIKIさん 2017.01.17

• 【シェフレシピ】白いかのカルパッチョ

  「アドニスティーテーブル」のシェフ、拳杉槙一さんが教えてくれたのは、今が旬の白いかを使ったカルパッチ...

  Akikoさん 2016.09.22

• 意外な優秀野菜、おかひじき

  こんにちは、Chikakoです！皆様、おかひじきは召し上がられますか？東京のスーパーではあまり見かける機会...

  Chikakoさん 2016.07.12