バルサミコ酢でコクのあるサラダに
ホタルイカは酢味噌で食べることが多いですが、今日はイタリアンに！
バルサミコ酢の甘酸っぱさがばっちりあいますよ！
母の日ごはんにいかがでしょうか。
【ホタルイカとトマトのサラダ】
《材料 2人分》
- ホタルイカ100g
- トマト1個
- バジル2枝
- ＜ドレッシング＞
- （a） エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- （a） バルサミコ酢大さじ1
- （a） にんにく（すりおろし） 1/2個
- （a） 塩小さじ1/3
- （a） こしょう少々
